Моя аптека - це моя кухня! 60 рецептів гурманів для повсякденних недуг

"Нехай ваша їжа стане вашим найкращим ліком!" "

гурманів

Щоденні інгредієнти пропонують вам їх переваги для лікування дрібних недуг повсякденного життя. Моя аптека - це моя кухня! пропонує найкращі інгредієнти для приготування за рецептами для гурманів, одночасно підкреслюючи їх достоїнства.

Це перш за все питання звернення уваги на синергію цих різних продуктів харчування та забезпечення споживання свіжої та різноманітної дієти.

Після короткої та простої передмови, яка нагадуватиме вам про історію «продуктів», ви відкриєте всі 60 корисних рецептів, класифікованих на 3 основні теми:

  • розлади травлення (здуття живота, запор, діарея тощо),
  • загальний стан (грипоподібний, кашель, втома, проблеми зі шкірою, детоксикація),
  • добробут (фізичні зусилля, стрес, проблеми зі сном, оптимізація дієти для схуднення).

Проаналізовано близько двадцяти продуктів харчування або сімейств продуктів харчування (спеції, водорості, продукти бджільництва, сухофрукти тощо): харчові та кулінарні достоїнства, оптимальні методи приготування тощо.

Прості, смачні та корисні для вашого тіла, ці 60 оздоровчих рецептів здивують вас !

Автори: Сільві Хампікян - Амандін Гірс

Колекція: Легко та органічно

Тематичний: Здорове приготування їжі

Підтема: Ліки та дієти

Опис: 132 сторінки; (21 х 21 см) .

ISBN: 9782360984077

“Це дуже цікаво, тому що ми занадто незнаємо про користь певних продуктів харчування та ароматичних трав, таких як чебрець, наприклад. Але у мене такого документа на жаль немає, дякую, що ви про це поговорили, це потрібно. "

“Привіт, я щойно зробив омлет із ситаке, представлений на сторінках відкриттів, і мені дуже сподобалось. Справжнє задоволення мати можливість поєднувати здоров’я зі смачними стравами, я шукав цього роками. Цього вечора на програмі суп з часником та ситаке. І, звичайно, я щойно замовив книгу, а також ту, що на 16 ефірних оліях. Дякуємо за те, що ви робите для нас. "

" Дуже цікаво. У мене є "Біблія" протягом десятиліть, La Cure Végétale від Реймонда Декстріта. Думаю, цей добре його доповнить. "

Сільві Хампікян

Захоплюючись лікарськими рослинами, але також ветеринарним лікарем та експертом фармако-токсикологів, Сільві Хампікян по-науковому дивиться на рослини та природні активні інгредієнти. Завдяки своїм книгам вона сподівається віддати заслужене визнання традиційним практикам, включаючи їх у сучасний підхід.

Амандін Гірс

Протягом 10 років Амандін Гірс приймала Олів'є Дегорса, "What's for Dinner", віддану асоціативну структуру, об'єктом якої є інформація, зустрічі та обмін навколо питань харчування та екології.
Майстер-класи з органічної кулінарії, навчання працівників кухонних шкільних їдалень, поради рестораторам, вони є авторами декількох органічних кулінарних книг та ведуть радіо-шоу Les Fans de Radis.

Їхній підхід, без догматизму, але тим не менш гострого, базується на необхідності поєднувати задоволення, здоров’я та хороший екологічний сенс.