Моя інтуїтивна дієта - Bits and Bobs від Єви
Моя інтуїтивна дієта
Я інтуїтивне харчування? Що це? Це означає не обійтися ні з чим? Тільки їсти, коли ти голодний? Чи є якісь правила? Це навіть дієта? Перш ніж відповісти на всі ці та інші запитання, спочатку короткий застереження. Я знаю, що інтуїтивна дієта підходить не всім. Це пов’язано головним чином з тим, що наше тіло все відрізняється одне від одного, жодне не однакове, а дієта є чимось надзвичайно індивідуальним. Я не кваліфікований дієтолог і не маю медичного досвіду. Все, що я вам тут кажу, - це мій власний досвід. Тоді чому я взагалі ділюсь цим із вами, хлопці, коли я вважаю, що ви все одно не можете порівнювати дієти? Просто тому, що існують десятки тисяч дієт та обмежувальних експериментів з харчуванням, які містять лише заборони заборон. Я хотів би показати вам, мої читачі, що ви також можете почуватись добре у своєму тілі за допомогою абсолютно нормальної, збалансованої дієти. Насправді, я ніколи не почувався так добре, як почувався за минулий рік.
Чому чому чому?
Коли я задавав вам запитання в Instagram, я часто отримував запитання „Чому ти це робиш зараз?“ Або чому ти змінив свій раціон? “. Справа в тому, що з різних причин у грудні 2017 року я вирішив, що більше не хочу рахувати калорії, не хочу турбуватися про наступний прийом їжі щодня і, звичайно, не хочу забороняти певні продукти. Я вирішив просто слухати своє тіло і їсти лише тоді, коли я голодний. Зараз це звучить більш різко, ніж зараз, адже насправді це найприродніша річ у світі, коли їсти, коли наш організм закликає і потребує їжі. Тож я просто навчився слухати своє тіло. Наша помилка полягає в тому, що ми неправильно розуміємо багато сигналів організму або просто ігноруємо їх.
Що таке інтуїтивна дієта?
Я торкнувся його коротко, але тут знову моє власне визначення інтуїтивної дієти. Моє тіло визначає, коли йому потрібна їжа. Тому я їм, коли голодний, і лише стільки, поки не насичуся. Я собі нічого не забороняю, але намагаюся складати свій раціон переважно із здорової та необробленої їжі. Я кладу на тарілку багато овочів, фруктів та цільнозернових продуктів. Люди - це істоти звички, все, що ми переживаємо протягом 2-3 тижнів, в якийсь момент стає звичкою. Інтуїтивно я вважаю за краще взяти цільнозерновий рулет, а не шматочок тосту. Але, звичайно, свіжий крендель «кренделі» також час від часу мене «пориває», тоді є саме це. Все, що ми забороняємо собі, стає все цікавішим. Коли я відкриваю холодильник і бачу всі свіжі овочі, я волію змішаний салат, ніж жирну піцу.
Інтуїтивна дієта 1 × 1
Що я їжу, а що ні?
Я в основному їм все! М'ясо, риба, молочні продукти, продукти, що не містять глютену, тощо. ВСЕ. Я вважаю, що цілісна дієта найкраще підходить для мого організму. Звичайно, все з мірою і метою, але я не хочу нічого пропускати, і це включає солодощі. Я харчуюся переважно здорово (див. Нижче: типовий день), але я також люблю побалувати себе шматочком шоколаду.
Єдине, що мені зовсім не подобається, це варена морква. Як малюк, я просто з’їв себе з цього. Крім того, мені не потрібні жодні субпродукти чи щось подібне. Якщо я їжу м'ясо, це має бути найкраще філе, яке є.
Як можна поєднувати інтуїтивну дієту зі звичайною їжею?
Після вставання я, як правило, не голодний і снідаю лише через кілька годин близько 9/10/11. Потім обід переноситься назад відповідно, так що я, як правило, не їду наступного разу приблизно до 15:00. Увечері мені вистачає невеликої закуски або йогурту з фруктами. Це залежить, я просто слухаю своє тіло. Відповісти на запитання: ніхто вам не говорить, що ви повинні встановити певний час для нормального харчування.
Коли я знаю, що я справді ситий і що не плутаю голод із захопленням?
Кожен з нас отримав почуття ситості, але іноді очі просто більші, ніж шлунок. Зараз я дуже добре помічаю, коли ситий, а потім просто перестаю їсти. Якщо після нормальної порції я не зовсім впевнений, чи мій голод вже повністю втамований, чи я просто говорю про своє захоплення, тоді я просто роблю невеличку перерву. Випийте 5 ковтків води, і в більшості випадків ви відчуєте, що насправді ситі. Якщо ні, ну, тоді просто погляньте ще раз. Але пиття насправді працює дуже добре.
Скільки їжі я з’їдаю в середньому? І які великі порції?
Більшість часу я з’їдаю 2-3 рази протягом дня, і порції цілком нормальні. Не зайво ускладнюйте такий природний процес, як прийом їжі. Слід насолоджуватися їжею; це розкіш для організму, коли ми постачаємо їжу, багату на поживні речовини.
Як часто і що саме я перекушую?
Зазвичай я не перекушую, бо віддаю перевагу їсти цілі страви, а не багато маленьких, і ніколи не буваю на 100%. Якщо я справді хочу перекусити, я з’їдаю миску йогурту з фруктами, яблуко, рисові вафлі з темним шоколадом або щось солодке. Я насправді не маю здорових альтернатив, але волію відмовитися від доброго, старого, темного шоколаду.
Скільки я п'ю щодня?
У мене ніколи не було проблем із забезпеченням щоденних потреб у воді. У дорослому віці ви повинні споживати від 30 до 40 мл води на кілограм ваги на день. Однак у середній день я можу легко випити 3-4 літри води або несолодкий чай - не кажучи вже про каву. До речі, тут ви можете розрахувати свої потреби у воді.
Які мої улюблені страви щодня?
Звичайно, я люблю домашні абрикосові пельмені своєї мами, і вам також не потрібно двічі просити у мене шніцель, але це не мої улюблені повсякденні страви. Моя улюблена і найчастіша їжа - це великий мікс-салат з усіма овочами, які я можу знайти вдома, та будь-якими заправками, такими як лосось, моцарела, халумі чи м’ясо. Я також люблю і живу за макарони з непросіяного борошна з домашнім томатним соусом та всіма видами овочів.
Як я реагую на тягу?
Коли я відчуваю тягу, я спочатку випиваю склянку води і гадаю, чи справді я голодний, чи це просто приємність. Тяга, як правило, виникає через нудьгу, стрес або через те, що ви недостатньо їсте під час основних прийомів їжі. Я намагаюся не сприймати їжу як розетку, їжа не повинна бути заняттям.
Як мені вдається харчуватися здорово і доглядати за своїм тілом, незважаючи на стрес і нерегулярне повсякденне життя?
Я витратив надзвичайно багато часу, перевіряючи свій раціон і прискіпливо підраховуючи калорії. Це планування не радує вас в довгостроковій перспективі, і якщо ви їсте занадто багато, тому що це потрібно вашому організму, у вас погана совість. Не потрібно тут згадувати, що це контрпродуктивно.
Правда в тому, що якщо у вас польоту на Місяць попереду, ви зможете з’їсти щось майже в будь-якому місці, і я кажу не про фаст-фуд, а про здорові альтернативи. Якщо я хочу вжити додаткових запобіжних заходів, найкраще, що я можу зробити, це принести власну їжу. Без мого тіла ніщо не працює, тому я пильно стежу за тим, що вкладаю в нього. Але я усвідомлюю це тіло лише кілька років. Ви розвиваєте щось подібне з часом. Наприклад, якщо я знаю, що буду сидіти в університеті цілий день (вівторок з 9:00 до 21:00), я заздалегідь приготую хліб з непросіяного борошна з авокадо, банку фруктів, змішаний салат тощо. попереду. На смак він не тільки набагато кращий, ніж будь-який рулет на винос із супермаркету, але й однозначно тримає вас ситими довше.
Як часто я їжу щось нездорове на тиждень?
Я не можу сказати цього загалом. Наприклад, минулого тижня я щодня їв шматочок шоколаду, але потім знову бувають тижні, коли я взагалі не маю смаку до солодощів. Баланс - це ключ. Якщо ви нічим не забороняєте собі, то «погані» нездорові речі вже не такі привабливі. Кислі, нездорові продукти, такі як чіпси, фаст-фуд & Co, мене зовсім не приваблюють.
Як поєднати свою інтуїтивну дієту з датами вечері чи сімейними стравами?
Якщо я заздалегідь знаю, що пообідаю з родиною або що ввечері зустрінуся на вечері з друзями, тоді я організую харчування відповідно. Якщо ми припустимо другий випадок, коли я маю зустріч із друзями на вечерю і зголоднів за дві години до цього, то я просто перекушую. Я відчуваю, що в більшості випадків харчування занадто складне. Насправді це просто так: голод = їсти, голод = не їсти. Але якщо ви щось виправили, то можете трохи спланувати shcon.
Є їжею дитини, здутим шлунком і т. Д. нормальний?
Природно! Це є у всіх, і я не виняток. Я переїдаю себе або у мене здутий живіт після їжі. Але я, як правило, отримую останнє, якщо занадто довго не їв, тобто тону голод. Я рідко роблю це, але, на жаль, це трапляється час від часу.
Чи є у мене непереносимість?
На щастя, я позбавлений типових непереносимостей, таких як лактоза, глютен і Ко, але я не можу терпіти штучні підсолоджувачі або добавки (наприклад, усі цифри Е). Тож моє тіло відбиває всю неприродну бруд, що саме по собі не є поганим. Отже, для мене всі легкі продукти, а також штучні підсилювачі смаку, а також деякі страви з китайською ... тощо. шлях. До того ж, на жаль, я не терплю ананасів.
Завдяки інтуїтивному харчуванню я іноді їм більше, ніж зазвичай?
Ні, не дуже. Раніше я взагалі не слухав ні свого тіла, ні почуття ситості. Коли я ще приймав таблетки, у мене теж не було другої. Як результат, я дуже часто переїдаю, корисною їжею, але ви також можете з’їсти їх.
Що я думаю про періодичне голодування або інші дієти?
Не багато, якщо я чесний! Принаймні не як здорова та нормальна людина. Я ніколи не пробував переривчастий або інтервальний піст, але в основному Я НЕ прихильник дієт, призначеного часу прийому їжі або списків продуктів. Це моє особисте ставлення. Я вважаю, що оптимальним є збалансоване, чисте харчування, тобто в основному, що складається з необроблених продуктів.
Скільки калорій я з’їдаю за день?
Чесно кажучи, я не знаю. Я не рахую калорій, я дистанціювався від цього багато років тому і точно не буду починати знову. Насправді, я дуже добре відчуваю калорії - ви можете легко їх придбати, підраховуючи їх роками, але мені просто байдуже »кількість. Я знайшов дуже здоровий баланс для свого тіла.
На що я звертаю увагу під час покупок?
Я купую багато свіжих фруктів та овочів, цільнозерновий хліб і якомога менше продуктів переробки. Якщо так, то я дуже уважно читаю інгредієнти. У мене завжди є основні продукти, такі як макарони з цільної пшениці, вівсяна каша або томатний соус вдома. Я рідко купую щось нездорове, бо те, чого у вас немає вдома, не можете з’їсти 😉
Як для мене виглядає типовий день (з точки зору їжі)? Чи кожен день однаковий Чи існує режим харчування?
Щоб відповісти на останнє запитання на початку цього абзацу: Ні, НІЯКОГО режиму харчування не існує. Але це вже мало б стати для вас зрозумілим, лише прочитавши цю статтю.
Типовий день зі мною був би таким з точки зору їжі. Вранці я зараз люблю їсти кашу з фруктами або шматок цільнозернового хліба з авокадо та шматочком сиру. Зазвичай я снідаю з 8:00 до 11:00. В обідній час, а точніше в другій половині дня, майже щодня готується великий салат зі змішаними стравами та всім, що може запропонувати мій холодильник. Від дитячого шпинату, моркви, кукурудзи, помідорів, огірків, перцю, зеленої цибулі, солених сердець до грибів або кабачків. Все, що мені подобається і що є там, йде в салат. Я також досі намагаюся включити джерело вуглеводів. Переважно у вигляді цільнозернового хліба або макаронних виробів з цільної пшениці. Увечері я часто просто перекушую - подібно до перекусу. Якщо я справді знову зголоднію, я зроблю собі щось тепле. Це коливається від халумі із солодкою картоплею до овочевих макаронних виробів, овочевих крем-супів тощо.
Майже щодня я ділюсь своєю їжею на IG-Stories, але також починаю знову ділитися новими рецептами та публікаціями про їжу тут, у блозі.
Інтуїтивна дієта - Чи є інші запитання?