Моя шалена поп-фуа-гра, васабі або карамельний попкорн
Попкорн, продукт для гурманів? Це ставка, яку розпочали творці My Crazy Pop, паризького концептуального магазину, який руйнує всі забобони щодо попкорну.
5 лютого в Парижі відкрився перший у Франції концептуальний магазин My Crazy Pop, повністю присвячений попкорну. Із темряви кінотеатрів ця маленька закуска нарешті вийшла на світло на радість гурманам. Завжди у солодкому чи пікантному варіанті, попкорн знаходиться оригінально та вишукано. Солоне масло карамелі та кокосового горіха, або для більш сміливих, шашлик та васабі. Доступно більше 15 ароматів. У цьому симпатичному магазині ви навіть можете відвідати всі етапи підготовки в лабораторії попкорну і послухати маленький зерновий «поппер» у величезній печі.
Вже розповсюджена в США, ця концепція була створена у Франції Крістел Лефлейв та Наталі Нгуєн, фіналісткою шоу Masterchef у 2011 році. Проект частково фінансувався краудфандинговим сайтом KissKissBankBank. Успішна ставка, оскільки їх паризький бутік став хітом вже три місяці. Їх маленька зайва: My Crazy Pop обіцяє легкий попкорн завдяки новому кустарному процесу без олії: кукурудза, зібрана на південному заході Франції, готується під простим впливом тепла та тиску, зменшуючи 50% калорій, або 22 калорій на 100 г. Менш насичений, ніж будь-який інший делікатес. Гарантовано не містить барвників, консервантів та ГМО, цей попкорн також підходить для людей з алергією на глютен.
My Crazy Pop, 15 rue Trousseau, 75011 Париж, 01 48 07 89 08. Відчинено з вівторка по п’ятницю з 11:00 до 19:00, в суботу з 11:00 до 20:00.. 1 € конус, 4,70 € коробка.