Молочний кефір мертвим або живим Іншим К; форум chenthemen
Член з 22.04.2004
21 повідомлення (ø0/день)
Нещодавно я отримав молочний кефір, але маю сумніви щодо його життєво важливих ознак життя.
Гриб плаває поверх молока, а не залишається на дні, кефір все ще досить рідкий навіть через 36 годин і, на мій погляд, лише кислий (порівняння з купленим кефіром немає).
Член з 14.02.2005
7 повідомлень (ø0/день)
Член з 22.04.2004
21 повідомлення (ø0/день)
Член з 3 червня 2003 р
1126 дописів (ø0,18/день)
У будь-якому випадку молоко повинно бути лише кімнатної температури. Нормально, щоб гриб плавав зверху. І оскільки ви отримали гриб, можливо, він спочатку повинен \ "відновити \".
Просто надіньте його знову! І кислуватий смак нормальний!
Член з 22.04.2004
21 повідомлення (ø0/день)
дякую за поради, точно вже не використовуватиму холодного молока.
Член з 3 червня 2003 р
1126 дописів (ø0,18/день)
Я можу придумати щось інше! Під час бродіння гриб також повинен знаходитися в темряві. Тож у шафі десь. Але не холодильник!
Член з 09.09.2003
6075 повідомлень (ø 0,97/день)
те, що комерційно доступне як кефір, не має нічого спільного із справжнім кефіром. Справжній кефір також містить дріжджі, які виробляють вуглекислий газ. Оскільки вони все ще активно працюють у готовому напої, всі кефірні чашки на полиці супермаркету в якийсь момент можуть вибухнути, що трохи ускладнює торгівлю справжнім кефіром. Ось чому деякі дешеві імітації продаються під назвою «кефір», які також не наближаються до справжнього кефіру з точки зору впливу на здоров’я. Тож не дивно, якщо ваш кефір не має смаку, як той, який ви купили.
Член з 21.11.2004
8 дописів (ø0/день)
Дякую! Ви, мабуть, щойно врятували мені життя за мій кефір.
Вчора ввечері я її придбав безкоштовно і, на жаль, поклав у холодильник - це щойно виправили-
Сподіваюся, ще не було пізно.
Член з 09.09.2003
6075 повідомлень (ø 0,97/день)