Молочний коктейль Vegan Snickers - ви не можете йому встояти!

Оновлено 9 серпня 2019 року

Після неймовірного мого успіху Snickers Rawcakes, Безліч чудових коментарів і всі позитивні відгуки про них стало зрозумілим одне: ви любите Снікерса у веганській версії принаймні так само, як і я.

І ще щось мені стало зрозумілим: Не могло бути. Ми не можемо просто зупинитися на торті Снікерс. Тому що існує ще стільки способів залучити більше Снікерса до нашого кулінарного життя. І я хочу познайомити вас із одним із них сьогодні.
Сникерс, як молочний коктейль, хто може встояти? Зроблено надзвичайно швидко, лише одне змішувач це те, що потрібно, і ми вибираємо інгредієнти якомога здоровішими. Щоб насолода не була невиправдано знижена з почуттям совісті.
Я вже знаю, що ви хочете сказати: "Але там стільки калорій, що не може бути здоровим?"
Але це може! Очевидно, це все одно робить вас товстим, якщо ви насолоджуєтеся цим надмірно, і так, надмірна вага робить вас хворим. Але молочний коктейль Snickers набагато кращий за будь-що інше, що ви отримуєте як звичайний молочний коктейль. Він складається лише з натуральних, необроблених інгредієнтів. Вся фруктоза, що міститься, знаходиться у формі фініків, а не видобутої солодкості. Тут нічого не було збережено, обігріто чи оброблено будь-яким способом.
Жити здоровим - це більше, ніж просто підраховувати калорії.
Крім усього іншого, арахіс містить магній і вітамін В; Клітковина, калій і кальцій у фініках; а також вітаміни С, А і К у бананах.
Свіжий, необроблений арахіс
Важливі для цього рецепта необроблений Арахіс. Ви можете придбати їх у магазині здорової їжі або, з великим терпінням, почистити їх самостійно. Останнім часом я був у Zero Waste Trip, тож купив пристойну сумку в нерозпакованому магазині та відлущив її протягом декількох серій Netflix. Зізнаюся, тоді вам спочатку слід висмоктувати, але ви повинні померти смертю, так? У будь-якому випадку, я був радий, що не довелося знову викидати пластикову упаковку. Ви можете впізнати свіжий арахіс за його гладким, блискучим зовнішнім виглядом. Старі ядра арахісу тьмяні та зморшкуваті.
Як і всі інші горіхи, арахіс швидко згіркає. Тому я завжди тримаю їх у холодильнику і вважаю за краще купувати менші кількості частіше.
Той, хто щойно наткнувся на фразу "... як і всі інші горіхи ...", є правильним. З ботанічної точки зору арахіс насправді належить до бобових культур.

Щоб молочний коктейль Snickers був справді вершковим, я використовую заморожені банани. Хоча загальною рекомендацією є заморожувати банани лише тоді, коли вони справді дозріли, я б тут зробив прямо навпаки. Чим незріліші, тим нейтральніші вони на смак і справді лише надають коктейлю кремовість, але не смак. Навіть якщо молочний коктейль від Banana Snickers теж дуже смачний!
Все інше, що вам потрібно, ви робите все самі: арахісове молоко, карамельний соус, шоколадний соус. Зараз звучить багато роботи, але насправді це не так. Основних інгредієнтів зведено до мінімуму.