Молоко під час вагітності - чому молочні продукти важливі
Молоко та молочні продукти, такі як сир, йогурт або кварк, містять багато цінних інгредієнтів, необхідних під час вагітності. Вагітним жінкам найкраще вживати молоко та молочні продукти щодня. Вони містять кальцій, білок та численні життєво важливі речовини, що сприяють здоровому розвитку та розвитку кісток у дитини. Вживання одного грама кальцію на день рекомендується вагітним жінкам - це відповідає приблизно одному літру молока або молочних продуктів.
Молочні продукти - пастеризовані з низьким вмістом жиру
Дієта під час вагітності повинна бути якомога менше жирної. Тому слід вживати молоко та молочні продукти жирністю 1,5 відсотка. Також рекомендуються сири з низьким вмістом жиру, що містять до 40 відсотків жиру в сухій речовині. Найкраще пити пастеризоване молоко, оскільки воно гарантовано не містить мікробів.
Молочні продукти рослинного походження
Якщо ви не любите молоко, вам слід використовувати інші молочні продукти (кефір, пахта, йогурт, напівтвердий сир) або пити фруктові соки, збагачені кальцієм.
Люди з непереносимістю лактози (непереносимість лактози, непереносимість молочного цукру) не терплять молочних продуктів, що надходять від тварин. Зараз є хороші рослинні альтернативи, наприклад соєве молоко та соєві молочні продукти. Вагітним жінкам слід звертати увагу на вміст кальцію в мінеральній воді. Мінеральна вода, яка корисна для вагітних, повинна містити не менше 200 міліграм кальцію на літр - найкраще вивчити етикетку.
Молочні продукти - слід уникати їх
- Краще підготуватися: Уникайте готових десертів та готових фруктових кварків або фруктових йогуртів, оскільки вони, як правило, дуже цукристі та містять штучні добавки. Кращою альтернативою є свіжі фрукти, які ви змішуєте з натуральним йогуртом.
- Немає сирих молочних продуктів: Не вживайте під час вагітності неопалюване сире молоко, сир з молоком та не переважне молоко, оскільки вони можуть містити лістерію. Лістерії - це бактерії, які викликають лістеріоз. Лістеріоз особливо небезпечний під час вагітності, оскільки завдає дитині серйозної шкоди.
- Видаліть сирну скоринку: Зніміть зовнішній шар, перш ніж вживати камамбер, бри та інші м’які сири. Твердий сир споживати безпечно.
Молочні продукти - це те, що вам слід їсти
Щоб задовольнити вашу щоденну потребу в кальції, споживайте 100 грамів кварку, 0,3 літра молока та три скибочки напівтвердого сиру. Шматочок напівтвердого сиру важить близько 30 грам.