Молоко шкільне - ARIWA

ЄС сприяє просуванню та продажу молока в школах із сотнями мільйонів. Сюди входять прямі субсидії на молочні напої для школярів та дітей дитячого садка - включаючи полуничне або ванільне молоко. Крім того, держави-члени ЄС повинні використати 10-20% грошей на освітні заходи “для здорового харчування”.

Що може статися в цьому контексті, можна побачити, наприклад, у Північному Рейні-Вестфалії, де молочна промисловість особливо активна у школах.

Приклад NRW

«Тут вже давно існує шкільна програма промоції молока, яка підтримується різними партнерами по співпраці, координується та реалізується LV Milch NRW. Серед партнерів - Міністерство охорони клімату, навколишнього середовища, сільського господарства, природи та захисту споживачів штату Північний Рейн-Вестфалія, Федеральне міністерство продовольства, сільського господарства та захисту споживачів, молочні заводи, що виробляють шкільне молоко, LandFrauen, офіси служби Landfrauen та інші партнери.

Міністерство із захисту клімату, навколишнього середовища, сільського господарства, природи та захисту споживачів штату Північний Рейн-Вестфалія, яке координує та підтримує програми, оголошує:

"Метою є охопити якомога більшу кількість дітей за допомогою програми, щоб кожна дитина могла щодня випивати чверть літра шкільного молока завдяки підтримці з боку ЄС".

Конкретні проекти

Зі сторінки genius-milch-nrw.de

  • навчальні підрозділи з питань молока пропонуються спеціалістами шкільної молочної команди NRW
  • Міграційний проект спрямований спеціально на сім'ї з міграційним походженням
  • Молочний кубок - це щорічні шкільні змагання з настільного тенісу
  • The Vision Factory - це мультимедійний навчальний семінар
  • Модулі шкільного молочного заходу - це модулі руху для збагачення шкільних вечірок
  • семінар "Молочний паркур", заснований на тренді спорту Le Parkour

Також конкретно сказано про навчальні одиниці:

"Діти дізнаються, наскільки важливим є сніданок як" енергетичний двигун "на день, які продукти належать до здорового сніданку, і що молоко та молочні продукти є неодмінними компонентами такого сніданку.

Всі проекти реалізуються у безпосередній співпраці між державною асоціацією молочної галузі у Північному Рейні-Вестфалії та Міністерством із захисту клімату, довкілля, сільського господарства, природи та захисту споживачів держави Північний Рейн-Вестфалія. Відповідну інформацію можна знайти як на молочній фермі, так і на веб-сайті міністерства.

господарства природи

оцінка

Субсидуючи молочні напої та організовуючи пропозиції в школах та дитячих садках, молочна галузь безпосередньо просувається, яка сама бере участь у програмах. Реклама молочних продуктів, досягнута за допомогою різних програм, охоплює численних нинішніх та майбутніх споживачів з дітьми та молоддю. Ця робота з лобіювання та реклама в школах (і навіть дитячих садах) не тільки дозволена державою, але навіть значною мірою підтримується та фінансово підтримується.

здоров'я

Як слід оцінювати вплив шкільного молока на здоров’я? Газета Die Welt попросила статтю у різних експертів. Хоча вони не висловлюють жодної загальної критики споживання молока - яке стає дедалі чутнішим (див., Наприклад, у дзеркалі) - вони дуже критично сприймають шкільну програму молока. Одним з пунктів критики є те, що за допомогою цукру також рекламуються цукристі напої, такі як полуничне молоко. Як результат, надлишкові калорії засвоюються, а напої діють як наркотики, каже педіатр з університетської клініки.

Чи є молоко загалом більш здоровим чи шкідливим для здоров’я, щонайменше суперечливим в наші дні.

По-перше, проте, очевидно, що його можна виробляти лише силою проти корів та телят.

По-друге, також ясно, що здорове життя без молока можливе - також для дітей та підлітків (див., Наприклад, Американську дієтологічну асоціацію, дієтолог доктор Маркус Келлер).

Висновок

Шкільна молочна програма є одностороннім просуванням молочної галузі, що є більш шкідливим, ніж корисним для зацікавлених учнів, а також підтримує жорстокі звичаї щодо тварин.

Звичайно, особливо жахливо, що програму в Північному Рейні-Вестфалії координує те саме міністерство, яке відповідає також за охорону клімату - тваринництво та особливо велика рогата худоба є досить катастрофічними з точки зору захисту клімату.