Момент щастя від Brasseur Vagabond - L; любитель пива

brasseur

від Саймон Рю
в Vagabond Beer, IPA, American Style, Beer Styles, Beer Tests
24 квітня 2018 р

Момент щастя
Американський IPA
5,8% алк/об
473 мл банка
Пивовар-бродяга

Ось IPA Brasseur Vagabond, що все ще готується на New Deal (перша версія, яку я не пробував, була б виготовлена ​​в Brasseurs Illimités), Instant de Bonheur! Він був переплетений Citra, Mosaic та Simcoe!

Візуально пиво має золотистий колір. Під час служби вона багато піниться.

На носі ми сприймаємо нотки, що нагадують тропічні фрукти (манго, маракуя, цитрусові ...), що походять від дуже ароматного американського хмелю. Існує певна кількість солоду, трохи меду, який без надзвичайно вираженого виявлення легко виявити.

На смак хміль приносить аромати грейпфрута, апельсина, абрикоса, манго ... Солод на задньому плані знову приносить цей маленький мед. Гіркота середньої сили (45 IBU) і в основному трав'яниста та смолиста. Обробка досить суха, а текстура відносно тонка.

Загальна оцінка: Це переважно фруктовий IPA, трохи солодкий (але не надто) і з достатньою гіркотою. На ринку стає краще, але також стає набагато гірше! Я б сказав, що без необхідності виділятися в поточній пропозиції IPA (надзвичайно конкурентна ніша), Instant de Bonheur дуже добре зроблений і забезпечує приємний момент для дегустації. Потрібно спробувати, якщо ви шукаєте новий IPA для спробу!