Морква з тайським соусом, крихта овочевої крихти - Бістро де Дженна
Морква з тайським соусом, крихта овочевих чіпсів
1 лютого 2017 р., 17:59
Опублікував Bistro de Jenna
Сьогодні перша середа місяця.
Зробіть місце для мого улюбленого виклику: Продовольча битва з новою темою
запропонована Елен з дуже приємного блогу
Його тема: " C гул Манія
Це працює в солодкому (звичайно) і в солоному, вегетаріанському, веганському, м’ясоїдному,
є щось для кожного смаки.
Два правила щодо вашої крихти: він повинен містити принаймні один фрукт або один сезонний овоч,
і вам доведеться додати або траву, або спецію.
Я щиро дякую Аврорі за чудовий блог
за тему з попереднього бою
Морква з тайським соусом, крихта овочевих чіпсів
Інгредієнти:
(для 2 осіб)
- 3 моркви з піску
- 2 ст. Ложки подрібненої кінзи
- 2 ч. Ложки тертого свіжого імбиру
- 1 столова ложка цукру
- 1 ст. Ложка подрібненого цибулі-шалоту
- 2 ст. Ложки рисового оцту
- 1 ст. Ложка солодкого соєвого соусу
- 2 столові ложки олії виноградних кісточок
- Сік половини лимона
- 1 велика жменька овочевих чіпсів (буряк, морква та солодка картопля)
Натріть моркву.
Помістіть їх у невелику миску.
Приготуйте тайський соус:
У мисці змішати цукор, рисовий оцет, солодкий соєвий соус, олію,
лимонний сік, цибуля-шалот, імбир та подрібнена кінза.
Все добре перемішайте, щоб всі інгредієнти розчинилися.
Залийте цим соусом терту моркву і добре перемішайте.
Зніміть салатник і дайте постояти від 1 до 2 годин.
Грубо кришимо овочеві чіпси.
Посипте моркву крихтою чіпсів.
Подавайте без затримки.
На першій сторінці Food Reporteur !
Перша сторінка на HelloCoton
Список учасників:
Поділіться цією статтею
Прокоментуйте цю статтю
Наталі 14.03.2017 13:24
Дякуємо, що поділилися цим чудовим рецептом, повним кольорів та смаків.
Випробувано минулої суботи в самому центрі міста Перігор Нуар. Гастрономи Сарладейса це дуже любили.
Bistro de Jenna 14.03.2017 14:31
Привіт занадто щасливий, що рецепт спокусив тебе прекрасним днем
делікатесидело 08.08.2017 20:41
Удачі тобі
У будь-якому випадку ваша чаша добре забарвлена, це викликає бажання скуштувати
Mariebyfood 02.03.2017 19:51
Дуже приємний рецепт, оригінальний і від якого рот стікає. Фотографії прекрасні. молодець
Доктор Шоколатин 03.02.2017 01:36
Молодці Дженна! Ваша ідея дуже оригінальна. Ось мені раптом хочеться моркви на вихідні!
Bistro de Jenna 03.03.2017 08:51
Dyen MILANDOU 02.02.2017 18:06
Дуже красиві кольори.
nathalie 02.02.2017 17:29
це відверто викликає у вас бажання! Я не знав, але зараз я спробую !
спасибі Дженна
Наті Фолі 02/02/2017 12:20
Це виглядає так добре. їх залишилось .
laetycuisine 02.02.2017 07:45
Lea 01.02.2017 22:33
Ню, я люблю пікантні крихти і яка оригінальність! Фотографії чудові.
Леа, з блогу Le Repaire des Ventres Faims
Натлі 01.02.2017 22:04
Дуже оригінально і дуже спокусливо . ваші фотографії страшенно бажані.
BIses
Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !
Слідуй за мною
Категорії
- Солене блюдо (379)
- Солодкий (349)
- Домашнє (328)
- Десерт (308)
- Вхід (282)
- Супровід (212)
- Часник (147)
- Аперитив (134)
- Цибуля (126)
- Овоч (123)
Інформаційний бюлетень
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Архіви
- 2021 рік
- Лютий (1)
- Січень (5)
- 2020 рік
- Грудень (6)
- Листопад (3)
- Жовтня (6)
- Вересня (2)
- Серпень (6)
- Липня (6)
- Червень (5)
- Травня (7)
- Квітня (9)
- Березень (9)
- Лютий (7)
- Січень (6)
- 2019 р
- Грудень (8)
- Листопада (9)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (6)
- Липень (4)
- Червень (8)
- Травня (9)
- Квітня (8)
- Березня (6)
- Лютий (8)
- Січень (3)
- 2018 рік
- Грудень (8)
- Листопада (7)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (7)
- Липня (5)
- Червень (8)
- Травня (8)
- Квітня (8)
- Березня (11)
- Лютий (8)
- Січень (6)
- 2017 рік
- Грудень (7)
- Листопада (10)
- Жовтня (7)
- Вересня (5)
- Серпень (1)
- Липня (3)
- Червень (8)
- Травня (10)
- Квітня (7)
- Березня (10)
- Лютий (8)
- Січень (8)
- 2016 рік
- Грудень (9)
- Листопада (9)
- Жовтень (14)
- Вересня (11)
- Серпень (4)
- Липня (8)
- Червень (12)
- Травня (11)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (11)
- Січень (11)
- 2015 рік
- Грудень (18)
- Листопада (12)
- Жовтень (12)
- Вересня (13)
- Серпень (10)
- Липня (9)
- Червень (12)
- Травня (12)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2014 рік
- Грудень (11)
- Листопада (13)
- Жовтень (14)
- Вересня (14)
- Серпень (15)
- Липень (11)
- Червень (16)
- Травня (15)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2013 рік
- Грудень (14)
- Листопада (14)
- Жовтень (21)
- Вересня (21)
- Серпень (37)
- Липень (21)
- Червень (44)
- Травня (51)
- Квітень (84)