Морквяне пюре
Морква - придатна їжа для перших страв з самого початку урізноманітнення раціону дитини. Він має солодкуватий смак, а відварений м’який і без надто сильного аромату. Вони також можуть бути смачним гарніром для дорослих або старших дітей. Нижче наведено 2 рецепти для всієї родини.
Інгредієнти пюре з моркви урізноманітнюють дитину
- 1 морква
- грудне молоко/або вода/або суміш
- органічне масло (за бажанням)
- порошковий димохід (за бажанням)
Відваріть моркву у воді або на пароварці і пропустіть її через блендер з водою, грудним молоком або сумішшю до однорідності.
Інгредієнти морквяне пюре дітям старшого та дорослого віку
- 4 великі моркви
- 100 г органічного вершкового масла
- 3-4 чайні ложки кмину
- перець (за бажанням)
- сіль (за бажанням)
Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте невеликими кубиками.
Покладіть моркву, воду, олію та кмин в емальований посуд і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і час від часу розмішуйте. Додавайте води стільки разів, скільки потрібно, і будьте обережні, щоб не липнути.
Коли морква звариться, покладіть її в миску з кмином на них.