Морквяний смузі - від коріння до кінчиків листя • овочі веганські

Ну що ж, ви, великодні зайчики - сподіваюся, у вас буде щасливе свято і ви зробите невеличку перерву, щоб насолодитися наближенням весни! Це супроводжується смачним, життєво важливим речовиною пасхальним морквяним смузі! Від кінчика листа до кореня - у цьому смачному рецепті смузі вся морква потрапляє у склянку з усією своєю поживною силою! Чи знали ви, що зелень моркви містить більше кальцію, заліза та магнію, ніж сама морква? Надто добре, щоб викинути. Крім того, часто в магазині можна безкоштовно отримати морквяну зелень, оскільки багато покупців її там вивозять. Ви також можете зробити чудове песто з листя моркви або просто додати трохи листя до вашого наступного салату. Але обов’язково купуйте морквяний пучок в органічній якості, якщо це можливо, щоб листя не забруднені пестицидами. За допомогою цього смузі ви не тільки отримуєте силу, але і викликаєте колір у склянці смузі. Тож тепер нарешті дзвонить весна. Я дуже чекаю перших теплих днів та повернення кольору та тепла у наше повсякденне життя. На своїй кухні я вже створив весняний настрій за допомогою цих гарненьких ранункулюсів.

Чудова веганська пасха для всіх вас! Ваша Леа

Насолоджуйтесь цим чудовим смузі. Бажаю усім вам чудової веганської Великодня! Усього найкращого, ваша Леа

Інгредієнти для двох смузі (2x приблизно 0,4 літра)

Примітка щодо рецепта: Будь ласка, використовуйте необроблену органічну моркву, якщо ви їсте листяну зелень моркви. На жаль, токсичні пестициди часто використовуються на моркві при звичайному вирощуванні. Отже, зверніть увагу на органічні товари та насолоджуйтесь!

200 г моркви
1 яблуко
1 шматок очищеного імбиру | приблизно 5 г.
2 апельсини
2 ст. Ложки сиропу агави
0,5 ч. Ложки куркуми (куркуми)
1 ст. Ложка насіння чіа
1 щіпка кориці
1x морквяно-зелений (приблизно 80-90 г)
100 г огірка
1 банан
2 ківі
2 ст. Ложки лимонного соку
500 мл холодної, відфільтрованої води або за бажанням кокосової води
Необов’язково: 1 ст. Л. Гарбузового насіння або фісташок (подрібнених у ступці)

Також: дві гарні склянки!
Мені дуже подобається користуватися смузі-окулярами Ball Mason. Вони бувають різноманітних красивих форм, розмірів та дизайну. Вони ідеально підходять для смузі! Вінтажні культові окуляри насправді зі США. Ви також можете легко замовити їх у нас в Інтернеті в Німеччині - наприклад, на www.lieblingsglas.de

Окуляри Ball Mason доступні у всіх розмірах та варіаціях - їх можна замовити на сайті www.lieblingsglas.de

Підготовка (приблизно 10-15 хвилин)

Почну з апельсинового шару смузі в цьому рецепті смузі.

Зріжте зелень моркви і добре помийте дві-три моркви.

У моркві дуже мало калорій, але тим більше каротину, вітаміну С, калію та кальцію. Вони сприяють зміцненню імунної системи та посиленню росту клітин.

Зелень моркви сповнена кальцієм, залізом, магнієм і вітаміном С.

Веганський морквяний смузі - від кореня до листа у склянці

Необов’язково: Подрібніть 1 столову ложку гарбузового насіння в ступці і посипте смузі.

А тепер просто насолоджуйтесь кольором і смаком!