Морквяний суп морквяний суп - Форум

Обговоріть морквяний суп у Супи Форум в області дієтичних рецептів; Ось моя абсолютно улюблена страва з супу. А також моєму чоловікові та моїм дітям дуже подобається морквяний суп

Морквяний суп/морквяний суп

Ось моя абсолютно улюблена страва з супу.
І моєму чоловікові та дітям вони теж дуже подобаються

форум

Морквяний суп/морквяний суп
Тут рецепт розрахований на 4 людини

1 кілограм моркви
500 грамів супу з овочів з морозильної камери або подрібнених самостійно (селера, цибуля-порей тощо)
2-3 літри води (ми завжди беремо 3 літри, я не люблю тушкувати)
4-6 кубиків запасу/прозорий запас/бульйон
Трохи свіжої петрушки
можливо сіль і перець приправити

Ви також можете подрібнити 2 або 3 картоплі, якщо хочете.

Спочатку нехай цілі овочі ненадовго тушкуються, а потім знеглазують водою. Доведіть до кипіння і додайте кубики бульйону.
Потім нехай суп вариться на повільному вогні близько 30-40 хвилин.

Пізніше я їх пюрирую, і хто хоче, може додати трохи молока або вершків, щоб вони стали більш гладкими.
Додайте зверху свіжорубану петрушку для гарніру

Хто не хоче схуднути, отримує ковбасу або братвурст.

У нас суп - це завжди хіт, сууууууперлекер, а також продукт для схуднення

Змінено Gast154336 (21.01.2012 о 12:26)