Морквяний та арахісовий вок відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
Етапи підготовки
Очистіть моркву. Наріжте їх на тертці спагетті. Очистіть і дрібно наріжте часник і імбир. Наріжте зелену цибулю. Помийте і виріжте затяжки.
Приготувати соус. З’єднайте арахісове масло, соєвий соус, мед, оцет та пюре з чилі (пропорційно смаку). Для отримання кремоподібної консистенції, якщо потрібно, додайте трохи води і 3/4 подрібненого арахісу.
У воку розігріти олію, підрум'янити часник та імбир, додати капусту, тушкувати 5 хв, додати морквяні спагетті. Варити 5 хвилин, регулярно помішуючи, потім додати половину арахісового соусу і перемішати. Посипте свіжою цибулею та рештою арахісу, а потім подайте з рештою соусу.
Поради та поради для арахісової моркви Вок
Добре і здорово! 100 грам натертої моркви покривають 200% наших щоденних потреб у бета-каротині. Ми дуже цінуємо їх м’які волокна.