Морквяно-імбирний суп Так працює морквяний суп з імбиром
2 грудня 2020 року Шанталь Гілбріх Категорії: Харчування
Морквяно-імбирний суп - це корисна їжа. За нашим рецептом ви легко можете приготувати морквяний суп з імбиром самостійно. Ми також розповімо вам, як правильно зберігати інгредієнти.
Морквяно-імбирний суп: інгредієнти
Вам потрібні ці інгредієнти для чотирьох порцій морквяно-імбирного супу:
- 35 г імбиру
- 1 цибулина
- 800 г. Морква
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки олії
- 1 л води
- 3 ч. Л Овочевий відвар
- 4 ст помаранчевий сік
- 100 г крем-крема
- сіль і перець
- 3 ст. Ложки петрушки
Наступний кухонний посуд не повинен бути відсутнім:
- каструля для приготування їжі
- Ніж для обрізки
- Ручний блендер
Ось так ви готуєте морквяний суп з імбиром
На морквяно-імбирний суп вам знадобиться 30-40 хвилин. Ми поетапно покажемо вам, як діяти далі:
- Очистіть імбир від шкірки і цибулю і наріжте їх невеликими шматочками.
- Очистіть моркву і часник і подрібніть їх.
- Нагріти олію в каструлі.
- Смажте імбир, Покладіть в казан цибулю, часник і моркву.
- Влийте воду, овочевий бульйон і апельсиновий сік.
- Зварити суп і тушкувати ще 20 хвилин.
- Пюреруйте суп в однорідну масу.
- Дайте Creme fraiche Сир додано.
- Знову зварити суп.
- Приправте суп сіллю і перцем.
- Вимийте петрушка і подрібніть їх.
- Посипте петрушкою готовий морквяно-імбирний суп.
Порада: Домашній смак з морквяним супом з імбиром багет або чіабатта.
Багато людей не уявляють, як їсти сирий імбир. Але пряний бульба дуже здоровий і сирий, ви можете ...