Морозиво, яке захищає л; здорова індульгенція - проти - Нагодувати завтра

Нагодувати завтра 19 січня 2019 р Новини сільськогосподарської їжі

індульгенція

Актори, віддані боротьбі з ожирінням та завзяті захисники хороших, здорових продуктів, два брати Чарлі та Гаррі Тюйєр взялися за створення марки здорового морозива (на 60% менше цукру та калорій, ніж класичне морозиво).

Бездефектний десерт, який підтримує здоров’я споживачів, - ось що обіцяє це морозиво лише з 40 калоріями на банку завдяки рецепту на основі свіжого молока, кокосової олії та листя стевії.

З передчасним першим продажем продукту (рецепт не розроблений, термін зберігання занадто короткий), бренд "майже пропустив успіх".

Чарлі Тюйєр має дуже сильний погляд на харчову промисловість: "харчова промисловість готова до зривів", - говорить він. "Більшість харчових інновацій досі належать кільком транснаціональним компаніям, які, як правило, повільні, ледачі та не дуже спритні", на відміну від молодих гравців. Поставлення продукту в центрі всього, його спритність та недостатня обізнаність із сектором - це його головний актив.

Стаття від напередодні HappyFeed 2017 року. Щоб отримувати щотижня, в ексклюзиві та попередньому перегляді, розшифровку ключових факторів успіху 5 харчових продуктів, які працюють на своїх національних ринках і (ще) не продаються у Франції, передплатіть HAPPY FEED VEILLE