Морозиво та сорбети для дітей, з якого віку
Уже майже літо, спекотно, і погодьмося, навіть ми час від часу потрапляємо на сорбет чи чашку гурманів. Але що ми можемо дозволити нашим дітям, спокушеним все більш винахідливим і спокусливим морозивом? ФУНТ
Морозиво та сорбети діти люблять !
Морозиво та сорбети: в якому віці ?
Від диверсифікації їжі ! Ми не збираємося давати морозиво новонародженій дитині, це очевидно, але з медичної та харчової точки зору ніщо не заважає його смаку маленькій дитині 6 місяців, яка розпочала диверсифікацію їжі. Очевидно, що для шишок, шишок та інших заморожених делікатесів у хрусткому варіанті доведеться трохи почекати. У будь-якому випадку, це новий досвід для смакових рецепторів. Відчуття холоду від морозива чи сорбету не може нашкодити дитині, навіть дуже маленькій.
Морозиво та сорбети: який ризик для дітей ?
Один ризик: алергія. Остерігайтеся мигдальних, фундукових чи фісташкових чіпсів, які є алергенною їжею. Краще поговорити зі своїм лікарем, коли в родині є історія. Те саме стосується сорбетів, виготовлених з екзотичних фруктів, навіть якщо випадки алергії бувають рідше.
Яке морозиво та сорбети надавати перевагу ?
Морозиво - це перш за все жирний продукт, виготовлений із вершків та молока, що містить щонайменше 5% жиру (мінімум 8% для морозива). Але як правило, він не забезпечує більше калорій, ніж десертний крем. Краще: завдяки своєму складу морозиво забезпечує білки та кальцій (звичайно, менше йогурту).
Сорбет - це виключно солодкий продукт, складається з фруктового соку, води та цукру. Він містить вітамін С у більшій чи меншій кількості залежно від аромату.
У відео: Рецепт морозива з малини
Коли і як часто давати дітям морозиво ?
Ідеал: візьміть морозиво на десерт або під час чаювання. І не в будь-який час доби чи ввечері перед телевізором. Остерігайтеся закусок !
Морозиво - це продукт задоволення, його потрібно сприймати як такий. Влітку, під час канікул, ніщо не заважає споживати його раз на день, якщо хочете. Подбайте, щоб не було ескалації, переходячи до двох, потім до трьох, що, звичайно, було б занадто.
Скільки морозива та сорбету ми можемо дати дітям ?
Це питання здорового глузду: кілька чайних ложок буде достатньо для 3-річної дитини. Трохи пізніше ми дозволимо палиці та інші ескімо, особливо ті, що спеціально розроблені для дітей, винахідливі та барвисті, розмір яких залишається розумним.
Примітка (також для старших!): Ванночки з морозивом більше підходять для споживання (так легко наповнити одну або дві кульки морозива, коли ванна все ще на столі), ніж окрема порція.