Може пошкодити зуби! Стоматолог попереджає про веганську дієту - FOCUS Online
Помітив помилку?
Все більше людей у всьому світі переходять на веганську дієту. Це означає, що вони більше не споживають продуктів тваринного походження. Але зараз стоматолог попереджає про нібито особливо здоровий спосіб життя. Тому що це може пошкодити ваші зуби.
Мервін Друян, косметичний стоматолог з Лондона, спостерігає збільшення кількості карієсу у пацієнтів-веганів. Причина: Відмова від певної їжі призводить до нестачі білка та кальцію. Але вони необхідні для здоров’я зубів. Про це повідомляє портал новин "Dailymail".
Більше солодкої їжі
Крім того, вегани їли б більше солодкої їжі, наприклад фруктів. Це призводить до збільшення кількості бактерій і нальоту, який вражає емаль зуба. "Через збільшення поширення веганського способу життя ми бачимо все більше і більше пацієнтів з дірками. Це пов'язано не тільки з нестачею вітамінів, але і зі зміною раціону", - пояснює Друян.
Йосен Х. Шмідт, стоматологічний директор Carree Dental в Кельні, також підтверджує тезу Мервіна Друяна. "Той, хто суворо відмовляється від тваринної їжі, звісно, також відмовляється від багатьох цінних омега-3 жирних кислот і вітамінів, таких як А, В12 і D, що містяться в них", - сказав Шмідт для "Фокусу в Інтернеті". Веганська дієта також призводить до нестачі кальцію та цинку. "Це збільшує ризик карієсу, пародонтозу або ламкості зубів у людей, які дотримуються веганської дієти", - пояснює Шмідт.
Застережні варіанти для веганів
За словами Шмідта, людям, які дотримуються веганської дієти, також має сенс планувати та відстежувати регулярні відвідування стоматологів. Він також має підказку щодо повсякденного меню: "Дефіциту кальцію, що особливо важливо для структури зубів, можна подолати, вживаючи велику кількість солодкої картоплі, мигдалю або капусти". Бобові та цільнозернові продукти також є "відмінним" джерелом клітковини.
Вибираючи веганські зубні пасти, слід також звернути увагу на продукти, що містять фтор. "Ці мінеральні солі захищають зубну емаль від кислот і бактерій. Вони роблять зуби більш стійкими і є найкращим профілактичним засобом проти карієсу", - пояснює Шмідт.