Можливий захисний ефект кремнію, що міститься в пиві, при нейродегенеративних захворюваннях; Його здоров’я

Можливий захисний ефект пивовмісного кремнію при нейродегенеративних захворюваннях (Кафедра харчування, хроматології та токсикології фармацевтичного факультету - Університет Алькали, Іспанія, 2006)
Дослідження пропонує теорію, згідно з якою помірне споживання пива можна розглядати в дієтичному режимі населення як можливий захисний фактор проти дегенеративних захворювань, враховуючи, що кремній у складі пива може зменшити біодоступність токсичних металів, що спричиняють ці захворювання.
Про пиво
Пиво є центральним елементом європейських дієт протягом тисячоліть і глибоко вкоренилося в наші традиції та культуру. Виготовлене з натуральних інгредієнтів, пиво може відігравати важливу роль у дієтах та здоровому способі життя дорослих, за умови споживання його в помірних кількостях.
Корисні посилання
бюлетень
Підпишіться на нашу розсилку та будьте в курсі найсвіжішої інформації Центру.
