N; Вартість (або додана вартість) Maultaschen, частина 1
Центр розробки MyMaultasche.com
Тут ми ведемо блог про Maultaschen та все, що з ним пов’язане.
Запитання, коментарі, пропозиції? [email protected]
Ми з нетерпінням чекаємо вашого відгуку!
Арне, Ганнес, Моріц
В одній з наших останніх розмов про швабське золото я спонтанно запитав себе: «Яка харчова цінність Маулташену порівняно з іншими типовими стравами?» Тож я зайшов до Інтернету, щоб дізнатись більше. Я вперше натрапив на деякі веб-сайти, які пропонують "калькулятори калорій" або щось подібне. Переважно у поєднанні з дієтичним форумом та порадами щодо здорового харчування. Іноді надавали стільки інформації, що я відчував себе пригніченим. Тож я вирішив розпочати з проекту “Харчова цінність Маулташена” загалом. На сайті www.erdbeerlounge.de я шукав харчові цінності різних страв, кожна з яких по 100 г.
Дослідження дало результат, який місцями дивував. Ось огляд калорій:
Відразу помітно, що маультащенська страва знаходиться на четвертому місці і тому краща за середнє. Нижче лише запечена картопля, грецький салат і, як не дивно, спагетті Болоньєзе. Віденські ковбаски з гірчицею і булочками вдвічі перевищують калорійність, ніж старе доброе Мальташе!
Якщо зараз поглянути на частку жиру, то Маулаше також знаходиться в нижній третині. З вуглеводами він розміщений відносно посередині, а з білками знову в нижній третині. Що стосується клітковини, то всі страви мають однаковий бал.
До речі: типовий BÜRGER-Maultasche забезпечує на 100 г: 200 калорій, 8 г жиру, 24,5 г вуглеводів і 7,7 г білка. Я (поки) не знаю багато про ідеальне харчування, але це далеко не розмір мрії! (Джерело: www.das-ist-drin.de)
Для мене, однак, одне впевнене: завдяки своїй високій гнучкості в інтер’єрі, а також тонкому дизайну, Maultasche має потенціал стати фітнес-та оздоровчим блюдом. Однак, оскільки мені відома ця зухвала теза, я намагатимусь провести ще більше досліджень у майбутньому, щоб виявити справжні (поживні) цінності Мальташе ...