На грилі запасні ребра Це так просто; s! ЇЖТЕ РУМНЕ

просто

Ви хотіли б смажити запасні ребра, але не встигаєте перевертати їх знову і знову протягом трьох-чотирьох годин на повільному вогні? Чому б вам не спробувати цей рецепт, в якому запасні ребра спершу готуються у гострому запасі. Ви ніколи не їли більш ніжних запасних ребер - обіцяю!

Реберця є чимось прекрасним: ви можете до смаку погризти хрусткі ребра, поки ваші пальці та обличчя дійсно не змазуються маринадом для барбекю. Оскільки їсти запасні ребра ножем та виделкою заборонено саме по собі!

Поряд із свиною та яловичою грудинкою, пряні ребра є частиною "Святої Трійці" - святої Трійці - класичного американського барбекю. Традиційно запасні ребра готують на повільному вогні кілька годин і перевертають знову і знову. Це дозволяє жиру поширюватися повільно, а м’ясо стає ніжним і хрустким. На жаль, не всі мають терпіння предків американських барбекю, і ось як це виявляється Запасні ребра на грилі часто жирний, жувальний і спалений роман.

Наш рецепт підходить усім друзям швидкого задоволення від гриля, адже ребра спочатку попередньо готують у пряному бульйоні протягом півгодини. Попереднє приготування можна також зробити за день до барбекю. Тоді достатньо 15 - 20 хвилин на грилі! Позитивний побічний ефект: заздалегідь приготовлені ребра також менш жирні.