На заміну майонезу - Végane Québec
Чому в салаті просто не роблять заправку? Можна використовувати різні інгредієнти:
Олія
Оцет
Гірчиця
Спеції
Порошок для випічки
Рослинне молоко

В іншому випадку майонез без тваринного інгредієнта доступний:
Найонез (торгова марка)
Vegannaise (торгова марка)
У цьому ж розділі
1 Повідомлення
На заміну майонезу, Анонім | 28 листопада 2006 - 12:39 1
Привіт Стефане! Я прийшов, щоб розмістити ще одне посилання на ваш сайт і побачив, що ви внесли доповнення:)
Існує також компанія Vegenaise of Earth Island.
Це мій улюблений і доступний у La Carotte Joyeuse та Alimentation "Santé" Laurier.
До зустрічі !
Брігіт:)
Щоб зробити майонез як майонез:
1 ст. Ложка соєвого молока (або вершків, це навіть краще!)
1 ст ложка гірчиці,
сіль, перець, зелень за бажанням.
Ретельно перемішайте і збийте, як яєчний майонез, додаючи масло цівкою.