Набір для подорожей без глютену
Жити без глютену - це виклик у будь-який час, особливо коли мова йде про подорож подалі від безпечного та дружнього оточення вашого будинку (вашої кухні).
Однак, ось кілька рекомендацій, які можуть зробити вашу поїздку приємною, але особливо безпечною для їжі:
1. Персональний дорожній комплект
Персональний дорожній комплект, мінімалістична версія, повинен містити мінімум посуду, який можна використовувати в будь-якому приміщенні: електрична плита, машина для виготовлення сендвічів, подрібнювач, чайник, каструля, тарілка, миска, терка та набір столових приборів (ложка, виделка, ніж ). Цей комплект допоможе вам
ви безпечно готуєте певні страви. У цьому варіанті вам потрібно вибрати готель з міні-кухнею в номері.
2. Безглютеновий політ
Запитайте у авіакомпанії інформацію про варіанти меню без глютену.
3. Виберіть готель без глютену
Забронюйте готель без глютену (принаймні сніданок) за допомогою платформи безглютенових готелів. Платформа зібрала велику кількість готелів у світі, які пропонують кулінарні альтернативи без глютену, але для безпеки перевірте інформацію особисто безпосередньо у обраному готелі.
Якщо готель не пропонує опцій безглютенового меню, переважно було б обговорити особливості безглютенового меню. Є велика ймовірність, що ви знайдете людей, які зрозуміють вашу медичну проблему та запропонують вам допомогу у приготуванні більш спеціальних страв.
4. Вибирайте напрямки, що не містять глютену
Є країни, де хвороба є більш відомою, існує більша стурбованість щодо задоволення потреб целіакії. Такі країни, як Італія, Іспанія, Англія - це країни, де ти можеш подорожувати спокійно принаймні раз на рік, а їх безглютенова промисловість набагато більш розвинена.
5. Запас швидкопсувних продуктів, що не містять глютену, або транзит їжі
Готуйте харчові пакети протягом 1-2 днів, включаючи пакети для поїздки, а також деякі страви, які можна зберігати максимум 2 дні: різні супи, тістечка (пироги, пироги, торти, булочки тощо).
6. Запас непсувних продуктів, що не містять глютену
Не забувайте вживати: нарізаний хліб, тістечко, макарони, кукурудза, пакетики, булочки або міні-тістечка, рослинне молоко, крупи.
7. Запас безглютенових закусок
У “кризових” ситуаціях або просто тому, що закуски цінують і дорослі, і діти, не забувайте: кренделі, печиво, скибочки рису, батончики, чаї тощо.