Надя просить мене порівняти палеолітичну та гіпотоксичну їжу; Подолати біль на л;

Привіт місіс Лагасе,
Я хотів би поділитися з вами читаннями, які я продовжую робити з американської сторони: містер Лорен Корден (thepaleodiet.com), відомий вчений у цій галузі; його остання книга "Палео відповідь" та книга Робба Вольфа (robbwolf.com), його учень "рішення палео" базуються на останніх результатах досліджень і фактично підуть трохи далі, згадуючи, що навіть бобові та рис проблемний. Можливо, людям, для яких гіпотоксична дієта не працює, їм слід розглянути так звану палео-дієту, яка видаляє всі зерна, включаючи рис та лободу. Вони також демонструють, що вегетаріанська дієта не є сприятливішою для здоров'я, ніж звичайна дієта.
Я хотів би знати вашу точку зору на дієту Палео, і якщо ви проаналізували відмінності від гіпотоксичної дієти, і якщо так, то яку позицію ви займаєте? ?

надя

Відповідь Жаклін

Так, палеолітична дієта може бути корисною для здоров’я багатьох людей, якщо її правильно дотримуватися та збалансувати. Ця дієта виключає будь-які зерна будь-якого виду, а також бобові, які не вживались у раціоні доісторичних людей. Якщо ті, хто виступає за палеолітичну дієту, повинні дотримуватися її повністю, вони також повинні споживати сире м’ясо та рибу. Я не підтримую цю останню практику.

Зі свого боку, я віддаю перевагу гіпотоксичній їжі, оскільки вважаю, що бобові та зернові культури, дозволені гіпотоксичною дієтою, добре переносяться більшістю людей, і що ці продукти забезпечують посилення поживних речовин усіх видів. Як доказ я базуюся на результатах, отриманих доктором Сеньялет, і на численних свідченнях, які я отримую усно, а також у своєму блозі про дуже позитивні наслідки цієї дієти. З іншого боку, я визнаю, що деяким людям краще вилучати або всі зернові, або всі бобові, або обидва, залежно від їхньої особистої чутливості. Тому я написав статтю під назвою "Гіпотоксична дієта вам не підходить? "Що також дозволяє тестувати ці продукти та інші, до яких деякі можуть бути чутливими.

Що стосується споживання сирої риби та м’яса, то особисто я вважаю, що така практика може бути небезпечною (паразити, мікроби), особливо у людей, які прогресують у віці, оскільки зі старінням імунна система стає менш ефективною.