Надмірна вага курей заразний - DER SPIEGEL

Заразний: Вірус викликає ожиріння у курей

курей

Якщо фермери дивуються, чому їхні кури раптом збирають бекон, винен у цьому патоген. Вірус людини, який перетворює нежирних курей на жирного півня, легко передається між тваринами, повідомляє дослідницька група, яку очолює Нікхіл Дхурандхар з Університету штату Уейн у Детройті.

Дхурандхар та його колеги вже показали минулого року, що кури набирають жир, коли їм вводять аденовірус Ad-36. Як показує їхнє нове дослідження в "Міжнародному журналі з ожиріння", штучно спричинене ожиріння заразне: якщо здоровим птахам вводять кров заражених спеціалістів, вони також набирають вагу.

"Вони не помітно товстіють", - сказав Дхурандхар інтернет-виданню Nature. Однак запаси жиру в організмі значно збільшуються: Хоча зараженим курям давали стільки ж кормів, скільки здоровим, вони зберігали щонайменше 35 відсотків додаткового жиру протягом п’яти тижнів.

Тварини можуть заразитися навіть без шприца: Дхурандхур та його колеги змогли виявити аденовірус у крові курей, яким через дванадцять годин довелося ділитися своїми стійлами із зараженими особами. Очевидно, збудник може передаватися через ротові та носові виділення, схожі на застуду.

Робота вчених підтримує суперечливу теорію, згідно з якою ожиріння також є заразним для людей. Віруси частіше пов’язують із ожирінням у тварин, пояснює дієтолог Девід Елісон з Університету Алабами в Бірмінгемі. "Але ніхто не думав, що вони також можуть сприяти ожирінню людини". Врешті-решт: попередні дослідження показали підвищений рівень антитіл Ad-36 у пацієнтів із зайвою вагою, що може свідчити про інфекцію.

Як не дивно, але у курчат із ожирінням у крові була менша концентрація тригліцеридів - саме так жири транспортуються і зберігаються в організмі. Аденовірус, ймовірно, впливає на спосіб накопичення енергії в жирових клітинах, говорить Еллісон. Рівень у крові може бути настільки низьким, оскільки збільшується кількість жирових клітин і кількість тригліцеридів, що зберігаються в них.

Що стосується багатьох захворювань, включаючи хвороби серця та діабет, то в даний час ведуться суперечки щодо того, чи можна їх простежити до патогенів. Однак багато дослідників реагували б "скептично і обережно" на думку, що вірусна інфекція може частково спричинити ожиріння людини, сказав Артур Франк, лікар Вашингтонського університету.

Незважаючи на всі свої занепокоєння, його також хвилює питання, чи можуть зміни в способі життя пояснити стрімко зростаючу кількість людей із зайвою вагою. "Цілком можливо, що деякі випадки трапляються через інфекцію", - зізнався лікар.