Надмірна вага та ожиріння серед молоді в Ельзасі, надзвичайному стані; Maxi Flash - Журнал d; місцева інформація

Молоді люди тривожно набирають вагу, що підтверджують нові дані, опубліковані Дирекцією з досліджень, досліджень, оцінки та статистики (DRESS). У третьому класі серед дітей віком 13/14 років показники надмірної ваги вражають. Обтяжуючими факторами є дієта, а також рідше заняття спортом та малорухливий спосіб життя, спричинений часом, проведеним перед екранами.

ожиріння

Розвиток подій, що є маркером сильної соціальної нерівності, що матиме значні наслідки на наступні роки.

У не такому далекому минулому бідність була синонімом худорлявості, сьогодні вона римується із ожирінням. Щоб підвести підсумки ситуації в регіоні, Maxi Flash пропонує вам велике інтерв’ю з Олександром Фельцем, лікарем та спеціалістом з питань зайвої ваги та ожиріння в Ельзасі.

Макси Флеш: Чому проблема ожиріння у молодих людей так хвилює ?

Олександр Фельц: Тому що цифри погіршуються. 18% дітей віком 13 або 14 років мають надлишкову вагу, а 5% страждають ожирінням. З соціальними нерівностями, які зустрічаються скрізь. Це дає 24% зайвої ваги серед дітей робітників та 12% серед керівників, а показники ожиріння становлять 7,5% серед робітників та 2,7% серед менеджерів. Відмінності величезні, в районах робітничого класу міст ожиріння іноді множиться на п'ять. Коли озираєшся на історію, цікаво зауважити, що раніше бідність була синонімом худорлявості, сьогодні бідність - це ожиріння. Інша родзинка - різниця між дівчатами та хлопцями. Серед ожиріння серед дорослих більшість хлопців - 55% проти 45%, проте серед 13-річних підлітків дівчата страждають ожирінням більше, ніж хлопці. Ми знаємо, що коли люди не мають великих грошей, вони купують "дешеві калорії", що гірше для вашого здоров'я.

М.Ф .: І в Ельзасі ?

AF: Серед дорослих Ельзас на два-три пункти перевищує середній показник по країні, такий самий серед молоді. Якщо ви додасте ще два-три бали, ви отримаєте великі міста, а якщо додасте ще два-три бали, у вас будуть популярні райони. У дорослих Ельзас "побиває" лише департамент "Норд" через їжу, але особливо через бідність.

МФ: Це означає, що у Франції, чим ви бідніші, тим менше стежите за своїм здоров’ям, тим більше хворієте ?

AF: Так. Коли ми призначаємо діяльність "Спортивне здоров'я" за рецептом хворим, без соціальних критеріїв, ми виявляємо 70% людей з доходами нижче межі бідності.

Хронічні хвороби, які ми знаємо, такі як діабет, гіпертонія або рак, набагато частіше зустрічаються у тих, у кого менше ресурсів.

У Франції у нас близько 20 мільйонів людей із хронічними захворюваннями, такими як високий кров'яний тиск та ожиріння. Ми знаємо, що це ожиріння, яке спостерігається сьогодні, завтра призведе до проблем у дорослих, тому діабет, високий кров'яний тиск, інфаркти, інсульти та рак. Люди не знають, що ожиріння є фактором раку, особливо раку товстої кишки або молочної залози. Ми знаємо, що ми все ще рухаємось до зростання хронічних захворювань у Франції.

М.Ф .: Які причини ожиріння та зайвої ваги ?

AF: Вони відразу асоціюються зі шкідливою їжею, це правда, але про все інше не слід забувати: існує також, і ми говоримо про це набагато менше, малорухливий спосіб життя та відсутність фізичної активності. Малорухливий спосіб життя - це кількість годин на день без руху перед екраном. Ви можете робити вправи один-два рази на тиждень, але час від часу спорт не порушує сидячого способу життя. Цифри жахливі у дорослих, вони абсолютно божевільні у підлітків. У коледжі у вас більше половини студентів, які проводять, окрім школи, 3:30 перед екраном, а 10% студентів проводять на екрані понад шість годин крім школи. У вихідні 50% перебувають на екранах більше шести годин, 10% більше 11 годин. Рекомендується максимум дві години на день.

МФ: Є також питання сніданків, їдалень та ендокринних руйнівників ?

AF: Це абсолютно божевільно. Ми знаємо, що це база, проте кількість людей, які не снідають, дуже велика і навіть недооцінена. Загалом 63% підлітків заявляють, що снідають, але перший прийом їжі протягом дня - це зазвичай повільний цукор, цільнозерновий хліб або крупи, молоко та фрукти.

Щодо їдалень, також є різниця; більше 70% дітей керівників харчуються там, незважаючи на солідарні ціни, вони менше 40% для дітей робітників. Це важливий маркер: відвідування їдальні запобігає ожирінню, як сніданок, який досі є основною їжею. Не їсти вранці - помилка.

Якщо ви занадто довго їсте, як тільки ви щось даєте своєму тілу, воно зберігає його як жир або в печінці.

В ідеалі слід їсти чотири рази на день, о 8 ранку, 12 вечора, 16 вечора та 20 вечора. Організму подобається гомеостаз, коли все спокійно. Є також питання про ендокринні руйнівники. Відомо, що вагітні жінки, які контактують з ендокринними руйнівниками, розвивають ожиріння у дітей. Ми лише починаємо підвищувати обізнаність щодо цих питань.

М.Ф .: Які рішення ?

Автофокусування : Нам потрібні дуже потужні активні дії щодо дітей, особливо з точки зору фізичної активності. У "здоровому спорті" ми бачимо, що 70% людей ніколи не їздять на велосипеді, що вони не вміють плавати. Щось не так. Причина очевидна, вони не вчились їздити на велосипеді чи плавати, коли були дітьми. Ми повинні взяти на себе серйозні зобов’язання щодо того, що ми називаємо «вмінням крутити педалі», «вмінням плавати», «вмінням ходити». Три основні акти профілактики. Єдиними країнами, які мають контрольований рівень ожиріння, є ті, які масово використовують велосипед як вид транспорту. Єдиний шанс, який нам залишився, - це подорож. Ми повинні просувати активні способи подорожей. І, за будь-яку ціну, уникайте машини. Якби люди з високим кров’яним тиском були фізично активними, вони більше не потребували б ліків, і тоді багато чого можна зробити, прогулюючись. Все більше компаній, наприклад, організовують зустрічі під час прогулянок.

М.Ф .: В інших країнах ситуація рухається більше, ніж у Франції ?

AF: Так, деякі країни набагато активніші за нас. Фінляндія - вершина. Вона віддана концепції «Переїхати до школи», перейти до школи, яка сприяє подорожам.

У Франції 75% приїжджають до школи на транспорті, тоді як 80% фінських дітей добираються туди пішки або їздять на велосипеді до 5 км.

Це має й інші переваги, особливо екологія ... У Фінляндії їдальня є безкоштовною та обов’язковою. Очевидно, ви повинні зробити це, наприклад спортивні споруди повинні бути доступнішими, особливо басейни та спортзали. Деякі ліцензії занадто дорогі, особливо якщо у вас є кілька дітей.

МФ: Чи задовільні засоби, які сьогодні застосовуються у Франції для боротьби із зайвою вагою та ожирінням? ?

AF: Вони не мають ніякого відношення до ставок. Держава повинна інвестувати величезні суми, наприклад, у будівництво велодоріжок, як це має місце у Фінляндії. Ми повинні зробити велосипед ще більш популярним і зробити машину застарілою. 50% людей працюють на відстані 3 милі від дому, 70% людей їздять у місто на роботу, це занадто. Велосипед - це ще раз дуже здоровий вид спорту, і нам доведеться перейти на покоління, яке подорожує на велосипеді.

Боротьба з ожирінням повинна стати пріоритетом, вона є терміновою.