Надмірне споживання високобілкової їжі Білки
Білки та яєчні білки
Інформація про білки та продукти з високим вмістом білка
Білки є необхідними поживними речовинами та важливими для здоров’я. Вони використовуються для формування м’язів, шкіри, волосся та нігтів. Однак багато людей ставлять під загрозу своє здоров'я надмірне споживання білка.
На відміну від жирових клітин, в організмі немає депо для надлишку білка, який або виводиться, або зберігається у вигляді жиру.
Отже, слід займатися лише тим, щоб побудувати здорові м’язи та змусити їх працювати необхідну кількість білка приймати.
Скільки потрібно білка?
Лише близько 15% від Білки використовується як енергія, оскільки більша частина енергії забезпечується вуглеводами та жирами. Тому для великих фізичних вправ не потрібно більше білків, а більше вуглеводів, щоб зупинити розпад білків та їх використання в якості джерел енергії.
Близько 70% продуктів, багатих білком, повинні надходити з м’яса, риби, яєць або птиці. Цілий білок з цих джерел поєднується з менш повноцінним білком з інших продуктів харчування.
Якщо ви їсте занадто багато білка, ви, мабуть, споживаєте занадто багато калорій і зберігаєте їх у жирових відкладеннях.
Більше тренувань без надлишку білка
Там Дієти з високим вмістом білка стали модними, часто споживається недостатньо вуглеводів, тому білок перетворюється на глюкозу і не використовується для росту м’язів.
Для нарощування м’язів необхідний не тільки білок, але й інтенсивне тренування та достатній відпочинок. Навіть якщо ви чуєте, як відомі силові спортсмени говорять про щоденне споживання 300 грамів білка, пересічному спортсмену не потрібно цього. Для багатьох спортсменів цілком можливо, що анаболічні стероїди частіше формують м’язи, ніж продукти, що містять білок.
Занадто багато білка в раціоні шкідливі не тільки для печінки та нирок, вони також викликають нестачу вітамінів та мінералів. Надлишок білка також пов'язаний з остеопорозом та деякими формами раку.
Одним із способів боротьби з білковою залежністю є використання білка протягом короткого періоду часу Вживання білка збільшити до максимальної ефективності, а потім різко зменшити. Це змушує організм підвищувати ефективність засвоєння білків.
Дієта з високим вмістом білка:
Приклад одного дієта з високим вмістом білка без надмірного споживання діє наступна дієта:
- Сніданок: яйце-пашот на грінках, крупи з фруктами та молоком.
- Перекус: фруктово-білковий коктейль
- Обід: курка, картопля та овочі, салат зі свіжими фруктами
- Перекус: сухофрукти, фрукти, печиво та сир
- Вечір: риба, рис, овочі, хліб, фруктовий салат
- Сніданок: два яйця-пашот на грінках, фруктовий салат зі злаками та молоком
- Перекус: сухофрукти, фрукти, білковий коктейль
- Обід: курка з картоплею та овочами
- Перекус: Сухофрукти, фрукти, печиво та сир
- Увечері: м’ясо на грилі з овочами, цільнозерновий рис, хліб
- Сніданок: три яйця на грінках, крупи з фруктами та молоком
- Перекус: сухофрукти, фрукти, білковий коктейль
- Обід: індичка з картоплею та овочами, цільнозерновий рис, хліб
- Перекус: сухофрукти, фрукти, білковий коктейль
- Увечері: половина курки, картопля, овочі, цільнозерновий рис, хліб
- Перед сном: білковий коктейль
- Сніданок: чотири яйця, тости, крупи, фрукти та молоко
- Перекус: сухофрукти, фрукти, білковий коктейль
- Обід: спагетті з м’ясним соусом, картопля, цільнозерновий рис, хліб
- Перекус: сухофрукти, фрукти, білковий коктейль
- Увечері: свинина на грилі, картопля, цільнозерновий рис, хліб
- Перед сном: білковий коктейль
Через ці чотири тижні дієта з високим вмістом білка ви різко зменшуєте споживання білка. На п’ятому тижні ритм першого тижня повторюється, на шостому - другого, і так далі.
Ця дієта постійно підтримує баланс між білками, вуглеводами та жирами, а при інтенсивних силових тренуваннях може нарощувати м’язи без надмірного споживання білка.