Надзвичайно м’які та корисні солоні вафлі - Здорова та весела кулінарія

Відкрийте для себе рецепт солоних вафель, які є надзвичайно м’якими, але при цьому дуже корисними. Ви можете з'їсти їх звичайними або зробити пікантні тости.

Надзвичайно м’які та корисні солоні вафлі

Час: 10 хв приготування + 20 хв приготування

Нівея u: 2/5

Харчові цінності:

  • Калорії: 169 ккал;
  • Вуглеводи (цукру): 17,8 г (2 г);
  • Жир (у складі насичених жирів): 4,5 г (1,3 г);
  • Білки: 15,5г;
  • Клітковина: 4,8 г;
  • Сіль: 1,3 г.

Інгредієнти

  • 100г цілих яєць (2 яйця)
  • 150г напівжирного молока
  • 150г води
  • 5г солі
  • 100г змішаних вівсяних пластівців
  • 10 г вівсяної клітковини (за бажанням)
  • 45г казеїну

Рецепт надзвичайно м’яких і корисних солоних вафель

Відокремте білки від жовтків і збийте їх на сніг.

Збийте жовтки з молоком, водою та сіллю.

Додайте попередньо змішані вівсяні пластівці, вівсяну клітковину та казеїн і добре перемішайте.

Попередньо розігрійте вафельницю.

Акуратно складіть яєчні білки у препарат.

Налийте трохи вафельного тіста у вафельницю. Закрити і варити 4 - 5 хвилин.

Покладіть на тарілку і зробіть те ж саме з рештою вафельного тіста.

надзвичайно

Примітки

Ці вафлі дійсно м’які, особливо завдяки тому, що ви включили збитий яєчний білок. Однак цей крок не є важливим, щоб мати хороші вафлі.

Ви можете готувати від 5 до 6 хв для хрусткіших вафель або 3 хв для значно м’якших вафель.

Ці вафлі можна їсти звичайними, а можна, наприклад, намазати їх арахісовим маслом, шинкою або навіть кремовим кремом та копченим лососем.

Де знайти інгредієнти ?

Ви можете легко знайти казеїн на сайтах зі спортивною їжею, таких як MyProtein або Body & Fit. Вівсяну клітковину можна знайти на сайті iHerb.

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Цей рецепт може бути вдосконалений пізніше. Ви можете дотримуватися його до кінця або модифікувати його відповідно до своїх потреб, своїх бажань та інгредієнтів, які є у вашому розпорядженні. Якщо ви зміните інгредієнти або техніку, результат може відрізнятися від результатів, отриманих у рецепті та на фотографіях. Всі білки, що використовуються, є звичайними (без додавання ароматизаторів), якщо не зазначено. Залежно від інгредієнтів та марок, які ви використовуєте, харчові цінності можуть відрізнятися. Щоб дізнатись більше про блог, мої рецепти та про себе, ви можете відвідати сторінку «Про (кого я)» .

Подібні статті

Залиште коментар скасувати відповідь

Я ділюся з вами у цьому блозі своїми дієтичними рецептами, здебільшого з низьким вмістом вуглеводів, рафінованого цукру та жирів, а також багаті клітковиною та білками.
Моя мета - поєднати максимум задоволення з рецептами, кориснішими для тіла та здоров’я. Ці рецепти призначені в першу чергу для людей, які займаються спортом, але хочуть схуднути, не втрачаючи м’язів, які хочуть вийти з розладів харчування, бажають більше енергії, кращого травлення або просто хочуть розважитися.
Ці рецепти дозволяють мені особисто покращувати своє здоров'я, тіло, енергію, сили та добробут, роблячи при цьому щасливим, без заборон і без розчарувань.