Надзвичайно простий рецепт домашнього морозива без виробника морозива Колись давно була випічка
Добре, отже, я попереджаю вас, це велике вбивство ! Немає виправдання, щоб не спробувати цей рецепт домашнє морозиво без морозива: супер швидко зробити, лише 2 інгредієнти, простіше це неможливо, і, перш за все, це занадто добре !
Я обіцяю вам, що після спроби ви більше ніколи в житті не купуватимете морозиво, і ви поставите свого прямого виробника морозива на продаж у правий кут.
Принцип досить дурний: від збиті вершки, змішані зі згущеним молоком що ми смакуємо тим, що хочемо. Орео, снікерс, шоколадна стружка, морозиво із сухофруктів, ви можете покласти все, що завгодно, не змінюючи основний рецепт:)
Я також зняв рецепт, він знаходиться тут, або далі в статті: Морозиво без морозива на відео .
Зі свого боку я взяв те, що мав вдома, а саме молочне варення, з темний шоколад і смажені подрібнені горіхи. Я навіть не пояснюю вам, як я насолоджувався:)
Рецепт походить від Cooking Mumu. Я повірив у це лише помірковано під час тестування, тому приготував зменшену кількість, але запевняю вас, що результат є !
Час підготовки: 15 хвилин/Час приготування: 0 хв/Всього: 15 хвилин + 4 години в морозильній камері
Інгредієнти для 800 мл морозива без морозива:
- 30 мл цілих рідких вершків
- 190 г підсолодженого згущеного молока
- Заправка на ваш вибір (для мене молочне варення, розтоплений темний шоколад та підсмажені подрібнені горіхи)
Відео рецепта:
Рідкі вершки збити у збиті вершки. Порада тут: порада щодо успішних збитих вершків.
Найголовніше, що і крем, і посуд повинні бути дуже холодно.
Делікатно розмішайте підсолоджене згущене молоко, використовуючи шпатель. Цукор не додається, оскільки згущене молоко вже солодке.
Помістіть у морозильну коробку.
І накрий тим, що хочеш. Щодо розтопленого шоколаду, я чекав, поки він охолоне, я не наливав його гарячим на свою заготовку, боячись упустити свою Шантильї.
Хміль, заморозити принаймні на 4 години !
І ось воно, воно вже готове, і його можна їсти без голоду:)
Я думаю, я зроблю це морозиво все літо !
Ви також можете смак морозива поклавши насіння стручка ванілі, наприклад, або фруктовий сироп. З цим рецептом можна все !
А для любителів виробника морозива рецепт ванільного морозива тут: рецепт ванільного морозива.
Вам подобаються мої рецепти? Знайдіть їх у моїх книгах з безліччю нових !