Надзвичайно простий спосіб не набирати вагу після кулінарних надмірностей Великодня

Їдемо на вершину гори, в Буковину. Там поруч із румунськими тістечками, приготованими спеціально до Великодня, є бальмос - різновид поленти, виготовленої в сманантані. І завжди є щедра порція грибів та одна з м’яса.

простий

Обчина-Маре, масив Джумалау, Буковина. Ми піднімаємось на висоту до 1500 метрів у пошуках чудових кулінарних скарбів, що збереглися ще за часів австрійського панування. А використовувані інгредієнти на 100% органічні.

Габріела Урсу народилася на вершині гори, в пустелі. Насправді її історію розповідають також її батько, дідусь та значна частина її родини. Джорджта готує паски на дачі. Потім він везе їх до скиту з черницями, на землю особистого майна.

Сьогодні ми робимо кулінарний надлишок…. ля карт. Перший солодкий гріх: бальмос. Тобто, полента, виготовлена ​​зі сметани, а не води. У Буковині стіл не повний без грибів з лісу, смажених у казані.

"Ваша печінка не вмирає, якщо додати трохи алкоголю, якщо додати воду. Воду вказують через 2 дні після подачі цієї речі. Якщо ви додасте воду до всього цього жиру, у вас буде не дуже нормальний стан, рекомендується вода у дні посту, ніколи на це свято ", - пояснює Габріела.

Читайте також

Місцеві жителі не цураються таких бенкетів, оскільки фізична активність у горах утруднена. Після цього жили цілі покоління гірських людей. кулінарно-фізичне взуття. Щодня вони додавали нотку до тривалості свого життя. З іншого боку, туристи скуштували свої страви і зовсім не скаржились. Важливо, що станеться після застілля. Їжа, якою б щедрою вона не була, повинна супроводжуватися інтенсивними рухами, і ви не покладете зайвий грам на ваги.

Для всіх християн є дні з багатим харчуванням. Але зараз не час думати про калорії, жир, цукор, суп з баранини, крапельку, червоні яйця. Єдине, що має значення після такого застілля - це поїхати. Багато. Це підтверджує лікар, який протягом усього життя вивчав діабет. І вплив їжі на організм людини.

Професор, доктор Константин Йонеску-Тарговісте, лікар первинної медичної допомоги з питань діабету та харчування: «Вправи мають більше значення, ніж дієта, ви можете переїсти і компенсувати додаткові вправи. Після тренування клітини тренують всю систему, захищають судини, захищають нерви та внутрішні органи ".

Тож насолоджуйтесь кулінарним святом.