Найбільшим ворогом медоносних бджіл є саме бджільництво - Новини XING

Торбен Шиффер

Науковий співробітник, Вюрцбурзький університет

Багато пасічників вважають, що кліщ варроа є найбільшою загрозою для їх бджіл
Однак кліщ стає небезпекою лише тоді, коли бджоли вже ослаблені
Якби тварини утримувались відповідно до виду, ми могли б дати все зрозуміло

55 512 відповідей

Англійську версію див. Нижче

Найбільшу загрозу для медоносної бджоли, як кажуть, становить так званий кліщ варроа. Дуже важливо, щоб ми, бджолярі, утримували та поводились з ними неадекватно, що робить кліщ небезпечним. Це також викликано нашим голодом за медом.

Це правда: кровососні кліщі не тільки послаблюють бджіл, вони також заражають їх хворобами. Щороку бджолярі скаржаться на втрату сім’ї, яка інколи перевищує третину їхньої колонії, хоча вони широко обробляли бджіл мурашиною кислотою. Тому ми продовжуємо говорити про загибель бджіл. І ніщо, здається, не допомагає - навіть обробка кислотою вже не захищає від великих втрат. Все-таки спрей продовжується. Відповідно до девізу: багато допомагає. Бджоли все одно гинуть.

Нікому не спадає на думку, що використані ресурси є частиною проблеми. Але ця проблема починається набагато раніше: з утримання бджіл. Я знаю багатьох пасічників, які обрали це захоплення з ідеалістичних міркувань. Вони хотіли допомогти бджолам вижити. Але часто вони досягають протилежного. Під час навчання бджолярі вчаться виробляти якомога більше меду, але не як утримувати бджіл, що відповідають їх видам. Двоє не мають нічого спільного між собою. Сьогодні ми тримаємо бджіл як чисто доїльних корів. І це саме те, що прирече наших медоносних бджіл - не кліщ Varroa. Я вам скажу чому.

Ми беремо від бджоли єдине, що робить його здоровим

Перша проблема - утримання бджіл. Наші медоносні бджоли живуть у ящиках із пінополістиролу - або в дерев’яних ящиках без утеплювача, в основному використовуються сітчасті підлоги. Бджоли повинні виробляти тепло, щоб пережити зиму. Вони не тільки споживають багато енергії, вони ще й потіють і видихають воду. Вологість у вулику збільшується. У холодних куточках коробок він починає цвіліти на сотах. Як тільки там можна побачити цвіль, її також можна виявити на будь-якому іншому стільнику. Бджоли відкривають їх порожниною рота і заражаються. Єдине, що могло б їм допомогти при такій інфекції - це мед. Оскільки він має живильну, антибактеріальну та протигрибкову дію, також при грибкових захворюваннях. Але ми забираємо його у бджіл і замінюємо цукровою водою. Мед містить вітаміни, білки, амінокислоти та мінерали - саме ті будівельні матеріали, які були б необхідні для оновлення клітин. Цукрова вода не містить жодного з них. Таким чином ми запобігаємо відновленню бджіл.

Крім того, токсини, утворені цвіллю, мають імунодепресивну дію, тобто пригнічують реакцію імунної системи. Якщо кліщ варроа кусає бджіл, він переносить віруси та бактерії до ослабленої бджоли. Для боротьби з ним бджолярі також використовують органічні кислоти, такі як мурашина кислота. Однак це пошкоджує не тільки кліщ варроа, але й кожну бджолу. Коли бджолині сім’ї гинуть, звинувачують кліща завжди, але здебільшого це мало з чим пов’язано.

Більшість кліщів можна було винести при роїнні

Масова поява кліща Varroa в основному зумовлена виробництвом меду, тобто самим пасічником. У диких медоносних бджіл, які мешкають у дуплах дерев, популяція кліщів контролюється природними процесами. Через обмежений простір поле розмноження зазвичай набагато менше, ніж у вуликах людини, так що кліщі не можуть дати стільки потомства. Крім того, значна частина популяції кліщів здійснюється щорічними роями. Через паузу розмноження, яка відбувається після рою, кліщі змінюють свою фізіологічну форму і спочатку стають стерильними. Це безпліддя також вражає приблизно два покоління після перерви на розведення. За цей час популяція кліщів, природно, зменшується приблизно на 1 відсоток на день. Після приблизно восьмитижневої перерви у розмноженні у кліщів варроа зазвичай не вистачає часу, щоб досягти популяції, яка може бути небезпечною для бджіл і призвести до загибелі.

Природна ізоляція дупла дерева також запобігає утворенню сотових цвілі. Навколо бджіл розвивається ціла екосистема з сотнями комах, мікроорганізмів та кліщів - так, включаючи кліща варроа. У бджільництві цю екосистему систематично запобігають дезінфекцією вуликів та змітанням бджолиних відходів. До цієї стабілізуючої екосистеми також належать «прибиральні тварини» бджіл, книжкові скорпіони, які також полюють і поїдають кліщів Varroa. Ці псевдоскорпіони розміром з мурахи можна зустріти в колоніях диких бджіл у всьому світі. Вони борються з шкідниками бджіл і поїдають їх. На жаль, ми знищили всю мікрофауну, включаючи книжкових скорпіонів, за допомогою хімікатів, які ми регулярно використовуємо, та сучасних занадто вологих паличок, навіть не встановивши створених науково-дослідних інститутів бджіл або бджолярів. Коли в 2006 році я розпочав дослідження книги "Скорпіон", про звіряток забули на десятки років. Але не тільки мікрофауна бореться з кліщами Varroa, самі бджоли цілком здатні це зробити.

Працюючи науковим співробітником у Вюрцбурзькому університеті, я досліджував диких бджіл. Зараженість кліщем була значно вищою. У смітті було значно більше загиблих кліщів, ніж у бджільництві. Але ці кліщі мали сліди укусів. Їх до смерті вкусили бджоли. Тож можливо: бджоли стійкі. Ви можете захиститися від їх шкідників. Однак для цього їм потрібні природоорієнтовані форми господарства.

Тільки переосмислення з боку пасічників може врятувати бджолу

Якщо бджолярі хочуть зробити щось для своїх бджіл, їм доводиться переходити від власників худоби до доглядачів. Бджоли можуть вижити. Першим кроком є переселення їх в ізольоване, схоже на дерево житло. Другий крок - не викрадати у них їх цінну їжу. Якщо обійтися без масового виробництва меду, ви також можете дати бджолам знову зграти. Для отримання великої кількості меду пасічникам потрібен великий вулик. Однак через роїння колонія бджіл формується в кілька менших дочірніх колоній. Бджолярі намагаються запобігти цьому на користь урожаю меду.

Якщо ми всі переосмислимо, якщо бджолярі стануть бджолярами, якщо основна увага приділяється здоров’ю бджіл, а не врожаю меду, бджоли можуть вижити. Ми можемо легко (вижити) без меду або з набагато меншим медом, але без запилення бджіл вся наша екосистема буде в небезпеці. Тільки з медоносними бджолами ми також маємо запилювачів, які можуть забезпечити нашу їжу.

Обговоріть з нами, шановні читачі: Ви самі пасічник чи знаєте когось, хто сам утримує пасічників? Який досвід ви зробили?

Найбільшим ворогом медоносних бджіл є саме бджільництво

Торбен Шиффер, науковий співробітник, Університет Вюрцбурга

Багато пасічників вважають, що найбільшою загрозою для їх бджіл є кліщ Varroa
Однак кліщ стає небезпечним лише в тому випадку, якщо бджоли вже слабкі
Якби бджіл утримувались належним чином, ми могли б дати все зрозуміло

Люди кажуть, що найбільшою загрозою для медоносних бджіл є так званий кліщ Varroa. Однак насправді робить кліща небезпечним той факт, що ми, бджолярі, не можемо забезпечити своїх бджіл правильним господарством. І це пов’язано з нашим апетитом до меду.

Це правда, що кровосисні кліщі Varroa не тільки послаблюють бджіл, вони також заражають їх хворобами. Щороку бджолярі іноді втрачають більше третини своєї сім’ї, незважаючи на те, що намагаються обробити їх мурашиною кислотою. Ми часто чуємо, що бджоли вимирають і всі наші контрзаходи марні. Ми, бджолярі, продовжуємо обробляти бджіл мурашиною кислотою, хоча це вже не допомагає. Ми, здається, думаємо на шляху «чим більше, тим веселіше», що є проблемою, оскільки бджоли все одно все ще гинуть.

Нікому не здається, що засоби, що застосовуються для запобігання загибелі бджіл, є частиною проблеми. Однак першопричиною проблеми є спосіб утримання бджіл. Я знаю багатьох пасічників, які обрали це хобі з ідеалістичних міркувань. Їх метою було допомогти бджолам вижити, але насправді вони часто дають зворотний ефект. Під час навчання бджолярі вчаться виробляти якомога більше меду, їх нічого не вчать про природне бджільництво. Ці дві цілі - це цілий світ. У наш час ми утримуємо медоносних бджіл так само, як у нас розміщують доїльних корів. І саме це спричиняє вимирання бджіл, а не кліща Varroa. Дозволь пояснити.

Ми беремо від бджіл саме те, що забезпечує їхнє здоров’я

Перша проблема - вулики, де ми утримуємо бджіл. Наші медоносні бджоли живуть у ящиках з полістиролу - або в дерев’яних ящиках без будь-якого утеплювача, часто з відкритою сітчастою підлогою. Бджолам доводиться виробляти тепло, щоб пережити зиму. Вони не тільки витрачають на це надзвичайну кількість енергії, але й потіють та видихають воду. Вологість у вулику підвищується, що призводить до утворення цвілі на стільнику в більш холодних місцях ящиків. Після появи цвілі вона може поширитися по всій структурі гребінця. Бджоли відкривають запечатані стільникові клітини нижньою щелепою та заражаються. Єдине, що може допомогти їм від такої інфекції - це мед, оскільки він не тільки поживний, але й антибактеріальний та протигрибковий, що робить його хорошим засобом проти грибкових інфекцій. Але ми забираємо мед у бджіл і замінюємо його цукровою водою. Однак мед містить вітаміни, білки, амінокислоти та мінерали, необхідні бджолам для оновлення клітин. Цукрова вода не містить жодної з цих речовин, тому ми по суті заважаємо бджолам мати можливість вилікуватися від хвороб.

Крім того, токсини, що виробляються цвіллю, є імунодепресивними. Коли кліщ Varroa вкусить бджолу, він передає вірусам та бактеріям ослаблену бджолу. Бджолярі також використовують органічні кислоти, такі як мурашина кислота для боротьби з кліщами Varroa, але це також шкодить бджолі. Якщо бджолина колонія гине, люди завжди звинувачують кліщ Varroa, але рідко це причина вимирання сім'ї.

Більшість кліщів можна було знищити роїнням

Масова поява кліща Varroa в основному пояснюється медовою промисловістю, тобто бджолярі. Медоносні бджоли, що мешкають у дуплах дерев, контролюють популяцію кліщів шляхом природних процесів. Площа розмноження, як правило, набагато менша, ніж у створених людиною вуликах через обмежену кількість місця, а це означає, що кліщі не можуть дати стільки потомства. Крім того, більшість популяції кліщів переносяться щорічними роями. Через розрив розплоду після роїння кліщі зазнають фізіологічної трансформації і стають безплідними. Це безпліддя вражає до двох поколінь після перерви. За цей час популяція кліщів природно зменшується приблизно на 1 відсоток на день. Після перерви розмноження, яка триває близько восьми тижнів, кліщі Varroa, як правило, не можуть охопити популяції, які можуть загрожувати бджолам або призвести до розпаду колоній.

Моя робота в якості асистента Вюрцбурзького університету передбачає дослідження диких бджіл. Зараженість кліщами була значно вищою, проте в уламках вуликів було значно більше мертвих кліщів, ніж у вуликах бджолярів. При детальному огляді кліщі мали сліди укусів, і виявилося, що їх бджоли до смерті вкусили. Це показує, що бджоли стійкі і насправді здатні боротися з кліщами. Однак для цього їм потрібно, щоб ми прийняли форми бджільництва, які відповідають їх природному середовищу існування.

Врятувати бджіл може лише фундаментальне «переосмислення» бджолярами

Якщо бджолярі хочуть зробити щось для своїх бджіл, їм потрібно стати опікунами на відміну від власників. Бджоли можуть вижити. Першим кроком є переселення їх в відособлені житла, схожі на порожнину дерева. Другий крок - це не викрасти їх цінну їжу. Попереднє масове виробництво меду дозволить бджолам знову роїтися. Щоб отримати багато меду, пасічникам потрібні великі вулики. Роїння бджолиної сім'ї поділить її на кілька менших колоній, тому бджолярі намагаються запобігти цьому, бо бояться, що в результаті вони зберуть менше меду.

Якщо ми всі змінимо своє мислення, якщо бджолярі стануть бджолами-охоронцями, якщо ми навчимося надавати більше значення здоров’ю бджіл, а не врожаю меду, наші бджоли виживуть. Ми можемо жити з меншим або відсутнім медом, але бджоли не можуть. Нам потрібні бджоли для запилення, інакше вся наша екосистема, власне наше виживання, знаходиться під загрозою. Почнемо з того, що дамо їм те, що їм потрібно.