Найдорожчий сир у світі
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Кухня
Найдорожчий сир у світі називається "курячим" і виготовляється з ослиного молока, яке надходить із ферми в Сербії. Один кілограм цього сиру сягає близько 1000 євро.

Найдорожчий сир у світі. Чому це так дорого коштує?
"Пуле" виробляється на фермі в заповіднику Засавіца в Сербії. Для виробництва кілограма сиру потрібно не менше 25 літрів ослячого молока. Ось чому це найдорожчий сир у світі.
Експерти кажуть, що він нагадує сир Manchego, вироблений в Іспанії, але має трохи насиченіший смак. На відміну від «курей», манчего можна знайти в магазинах за ціною всього 20 євро за кілограм.
Ферма в Засавіці також продає ослине молоко, яке, як вважають, дуже добре зволожує шкіру, з давніх часів використовується в косметичних цілях, зокрема королевою Клеопатрою, яка омиває це молоко.
Найдорожчий сир у світі. Інші дуже дорогі сорти сиру
Хоча "кури" мають абсолютний рекорд цін, є й інші сорти сиру, які дуже дорогі. Наприклад, сир з лося, вироблений у Швеції, коштує близько 700 євро за кілограм.
Caciocavallo Podolico, сир, виготовлений з молока дуже рідкісної породи корів в Італії, також дуже дорогий, оскільки ця корова дає молоко лише в травні та червні.
Що стосується ціни, сир "пуле" можна поєднувати з іншими розкішними продуктами, включаючи яловичину ваг'ю та італійські трюфелі.