Найгірші поєднання їжі, які роблять румуни
Найгірші поєднання їжі, які роблять румуни. Припиніть їсти так, якщо вам все одно
Незважаючи на те, що за останні роки смаки стали вишуканішими, а меню стало вишуканішим та різноманітнішим, люди все ще роблять великі помилки, коли справа стосується їжі. Тож деякі комбінації - справжні калорійні бомби, яких слід уникати.
Найгірші поєднання їжі, які роблять румуни
Хто може протистояти добре підсмаженому шніцелю, з гарніром з картоплі фрі? О, і не забуваймо свіжу булочку поруч. Варто згадати, що це одне з найбільш замовлених страв у меню ресторанів, і першими, хто бажає, є діти. Але нічого гіршого! Оскільки поєднання білка (м’яса) та вуглеводів (картопля, хліб) є катастрофою для шлунка, і шлунковий сік ледве справляється з травленням. Тому їжа буде бродити в шлунку. І ось так виникає здуття живота і метеоризм. Тому ідеально поєднувати білки (м’ясні, молочні, сирні) з овочами.
Фрукти - це продукти, які засвоюються швидше, але при поєднанні їх з іншими продуктами час травлення збільшується. Таким чином, вони бродять і виникає відчуття здуття живота. Тому їх ніколи не слід їсти як десерт за столом, а як закуску, між прийомами їжі, окремо і не пов’язуючи з іншими продуктами. Їх можна вживати щонайменше за годину до їжі або через три години після їжі.
Те, що рекомендують фахівці
Воду теж слід пити кімнатної температури, не дуже холодну, але в невеликих кількостях і протягом дня. Воду також п’ють між їжею, але ніколи під час їжі, оскільки вона розріджує шлунковий сік і уповільнює травлення.
Слідує ще одне погане поєднання, а саме поєднання двох видів білків, таких як м’ясо та сир або яйця та м’ясо. Так, курка з соусом з горгонзоли - насолода, як і яйця з беконом, але добре з’являтися в цьому меню якомога рідше. Їжа з високим вмістом білка важко засвоюється, а травна система докладає зусиль, а це означає менше енергії для організму. А коли організм не має енергії, він просить цукру.
Крім того, жири та вуглеводи теж не приносять гарного житла вашому шлунку. Картопля фрі або хліб з маслом також є серед улюблених людей у будь-якому місці, але рекомендація фахівців полягає в тому, щоб споживати їх якомога рідше. Коли ми споживаємо велику кількість жиру, це уповільнює кишковий транзит, а травлення ускладнюється. Таким чином, найбільш рекомендовані жири - це оливкова олія або жирні кислоти авокадо, лосося, насіння, горіхів тощо.