Найкраще. Без цукру. Шоколад. Топінг. Ніколи.
Мої смакові рецептори в захваті. Вже два дні він безперервно балує себе шоколадною заливкою ... без цукру. Коли я вперше скуштував, я попросив побачити етикетку ще раз, я не міг повірити, що декадентський смак шоколаду, який я щойно відчув, був справжнім і без розкаянь, без порожніх калорій і смачним.
Дами, привітайте мого нового друга: шоколадний сироп від Sweet Freedom. Любов з першого погляду, чесно кажу вам.
Мій досвід роботи з продуктами без цукру досить великий. Я скуштував все, що рухається навколо нас у цьому сегменті, та деякі товари з-за кордону. Хоча галузь постійно розвивається, ринок продуктів без цукру є досить обмеженим. Дійсно здорові підсолоджувачі (стевія, ксиліт, еритритол) мають післясмак, вони не поводяться як цукор, не пропонують однакові текстури препаратів, вони викликають проблеми з травленням у людей із чутливим шлунком тощо.
З іншого боку, існують «здорові» підсолоджувачі з такою назвою: агава, патока, мед тощо, які мають досить високий глікемічний вплив, мають більше спільного з цукром, ніж ми очікували, і навіть не є такою альтернативою.
Зараз у нас є проміжна категорія: Солодка свобода. Крім шоколадного сиропу, є ще два продукти, які служать підсолоджувачами: одна альтернатива білому цукру, а інша коричневому цукру (з моєї точки зору, між ними немає різниці, оскільки немає різниці між білим цукром та коричневий).
Хоча я їх і не пробував, вони здаються справжньою альтернативою підсолоджувачам без глікемічного впливу та підсолоджувачам з хорошим маркетингом, таким як агава, патока та ко.
Повертаючись до шоколадного сиропу, я можу сказати вам, поклавши руку на серце, що він божевільний. Ніщо не зраджує тому, що воно входить до категорії без цукру. Більше того, мої знайомі, котрих я пробував на смак (я це роблю, коли дуже схвильований, ходжу до кожного і пробую на смак, після чого змушую задуматися про важливість здорового харчування), навіть не помітили жодної різниці, що говорить багато про що.
Навіть текстура продукту справляє враження справжньої угоди, просто подивіться на малюнок нижче:) Щільна і кремова текстура.
- натуральний підсолоджувач з фруктів: яблук, винограду, ріжкового дерева
- всього 14 калорій на чайну ложку
- без коливань цукру в крові
- підходить для діабетиків як частина збалансованого харчування
- без барвників, ароматизаторів та штучних консервантів
- без генетично модифікованих організмів, клейковини та молочних продуктів
- підходить для вегетаріанців та веганів
- його також можна використовувати для підсолоджування кави
- На 25% менше калорій, ніж цукор
- містить менше фруктози, ніж цукор, мед або сироп агави
Sweet Freedom® (натуральні фруктові екстракти; яблука, виноград та ріжкове дерево), вода, какао, ріпакова олія, натуральний шоколадний аромат
Як бачите, перелік інгредієнтів досить короткий, зрозумілий і природний. Я бачу солодку свободу як ідеальний вибір для тих, хто зараз переходить від життя, сповненого цукру, до здорового харчування.
Не кажучи вже про значно зменшений ефект глікірування, процес, який рано старіє.
Щиро рекомендую вам спробувати. Пляшка коштує всього 33 леї і має 320 гр. Якщо вам це не подобається, у чому я чесно сумніваюся, не втрачайте хтозна, які гроші. Це така ж ціна, як у Walden Farms, взятих із трави, з згадуванням, що смак навіть не порівнюється:)
У ці дні вони прихильні великим ділам. Шоколадні оладки, банани з шоколадною начинкою…