Найкращі енергетичні спеції ЇЖТЬ РУЗНІШЕ
Вони приїжджають з Азії, Мексики та Сходу, там подають страви, які щось визначають, і, до речі, справжні підсилювачі здоров’я: спеції. EAT SMARTER представляє 7 найкращих ароматизаторів, які можуть забезпечити не лише гарний смак.
Гарний настрій з ваніллю
Ванілін, що міститься у ванілі, сприяє виробленню гормону щастя серотоніну і, таким чином, створює вам гарний настрій. Цей піднімач настрою працює із запашними свічками та ефірними оліями, а також з дієтою, наприклад, із смачним ванільним рисовим пудингом.
Кардамон - еліксир любові
Індійська пряність завжди вважалася афродизіаком на Сході. Плюс для здоров’я: Окрім задоволення, кардамон також зміцнює серце, благотворно впливає на стрес, що перебуває у стресовому стані, сприяє травленню та пом’якшує симптоми метеоризму та застуди. Спробувати: сочевиця булгур з кардамоном.
Зовсім непогано: імбир
Імбир - справді чудовий бульба: тропічна пряність бореться із застудою та має антибактеріальну дію. Імбир також є ефективним домашнім засобом від нудоти. Наприклад, свіжий імбирний чай з обліпихою надає швидку допомогу.
Мускатний горіх бореться з бактеріями
Твердий горіх має сильну антибактеріальну дію (наприклад, при кашлі), розслаблює судоми, а також заспокоює нерви. Дрібно натертий спецій мускатний горіх дуже інтенсивно, навіть у невеликій кількості. Одним з наших улюблених рецептів з мускатним горіхом є вершковий суп зі шпинату з хрусткими грінками.
Кориця для гарного самопочуття
Кориця корисна для шлунку, кишечника та шлунку: популярна приправа розслаблює судоми, допомагає при метеоризмі та сприяє виробленню шлункового соку. Кориця полегшує засвоювання жирної їжі. Як щодо нашого фаршированого смаженого курки з кускусом та корицею?
Зробіть глибокий вдих із зірчастим анісом
Не тільки хіт у різдвяній пекарні: аніс також надає птиці, рибі тощо особливо тонкий аромат. Аніс також очищає верхні дихальні шляхи, має відхаркувальну та антибактеріальну дію. Порада за нашим рецептом: Курячий шніцель з травами з анісовою морквою.
На похмілля: духмяний перець
Навіть ацтеки знали: духмяний перець відганяє навіть найгірше похмілля - вони змішували перець гвоздику в спеціальному напої. Запашний перець також стимулює апетит і стимулює травлення. Не тільки добре, коли ви похмільні: гранітований ананас із запашним перцем цукру.