Найкращі коктейлі для онкологічних хворих Рецепт смузі; Проти раку

Опубліковано: 19.09.2020 00:06:32
Категорії: Рак-хіміотерапія

Смузі - це казковий спосіб отримати щоденні виправлення фруктів та овочів, особливо для тих, хто заперечує проти вживання зелених овочів. Насправді дослідження показують, що до 90% людей не отримують достатньо фруктів та овочів у своєму раціоні.

Отримання необхідної кількості вітамінів та поживних речовин завжди життєво важливо для вашого здоров’я, особливо при лікуванні від раку. Однак рак та наслідки хіміотерапії можуть спричинити боротьбу з хвилями нудоти та втоми, що, по суті, не викликає апетиту. Замість того, щоб намагатися змусити повноцінне харчування, коли багато людей виявили, що попивання поживного смузі працює як поживна альтернатива. Плюс, деякі смузі можуть навіть боротися з побічними ефектами хіміотерапії. Смузі вимагає лише блендера, фруктів, овочів, трохи любові та дотику (або тонни) фантазії.

Але що робить смузі таким особливим? Які найкращі смузі для побічних ефектів хіміотерапії? А чи можуть смузі запобігти раку? Читайте далі, щоб дізнатися, як приготувати ідеальний смузі.!

Навіщо пити смузі? Чому б не просто їсти цілі фрукти та овочі?

Звичайно, їсти цілі фрукти та овочі - це чудовий і смачний спосіб отримувати поживні речовини, і всі ми повинні включати цілі фрукти та овочі у свій раціон, але буває важко з’їсти рекомендовану кількість фруктів та овочів. За даними Американської асоціації серця, середньостатистична людина повинна отримувати близько чотирьох порцій фруктів і п’ять порцій овочів на день, загалом дев’ять порцій. Готуючи смузі, ви можете включити кілька порцій фруктів та овочів в одне просте вживання їжі. Вживання смузі на сніданок - чудовий спосіб відрізати половину або більше своїх щоденних рекомендацій щодо фруктів та овочів.

Крім того, для тих, хто проходить хіміотерапію, нудота може бути нестерпною, а вживання фруктів та овочів може бути особливо складним. Смузі-напій легше засвоюється, оскільки його можна пити за бажанням і не потрібно жувати.

Ще один бонус смузі? Рідкий компонент допомагає вам залишатися зволоженим!

Зробіть ідеальний смузі.

Смузі складається з декількох елементів, які роблять їх поживними та смачними. Зрештою, наявність лише одного чи іншого призведе до відняття магії смузі взагалі. Але справжнє запитання: як ви починаєте робити ідеальний смузі? Нижче наведено перелік інгредієнтів, необхідних для приготування справді чудового смузі.

1. Плід

Для перших фруктів виберіть фрукти, багаті клітковиною, такі як манго, банани, яблука (з шкіркою!) Або груші. Кожен фрукт приносить на стіл щось інше. Наприклад, додавання бананів може створити гладку і кремову текстуру. Додайте жменю ягід, таких як полуниця, малина або чорниця (всі вони багаті вітаміном С та антиоксидантами). Додайте персик або кавун. Будь настільки творчим, як забажає твоє серце! Чим більше, тим веселіше!

2. Рідкий компонент

Вибрана вами рідина допоможе всім вашим інгредієнтам добре змішатися. Просто побризкайте їх у чашку-дві води, молока (знежиреного, нежирного або цільного), натурального соку, мигдального молока, рисового молока, кокосового молока або соєвого молока (і це кілька).

3. Зелене листя та інші овочі

Додавання овочів може допомогти вам додати більше раціону клітковини, заліза та вітамінів. Капуста, шпинат та мангольд - чудові варіанти. Окрім листового овоча, подумайте про додавання інших овочів, таких як огірки, морква, селера та буряк. А ще краще (особливо для горезвісних ненависників вегетаріанців), додані фрукти легко допоможуть замаскувати смак будь-якої доданої овочі.

4. Білок (за бажанням)

Якщо вам потрібна невелика допомога у додаванні білка у ваш раціон, ви можете упакувати смузі у білок. Спробуйте додати совок білкового порошку, звичайний грецький йогурт або горіхове масло. Це також допомагає згустити смузі.

Додаткові поради:

Додайте лід для більш щільного, холодного смузі.
Заморозьте фрукти та овочі, перш ніж змішувати їх для замороженого смузі.
Хочете згустити смузі та зробити його більш ситним? Просто додайте овес, насіння чіа або насіння льону!
Смак трохи надто гіркий або просто недостатньо солодкий? Додайте ложку меду!

Смузі для хімічних побічних ефектів.

Включення певних інгредієнтів у ваш смузі може допомогти зменшити деякі побічні ефекти хіміотерапії.

Біль у шлунку та нудота: спробуйте додати до смузі імбир, м’яту або лимон.

Діарея: перемішайте вівсянку, банани та грецький йогурт.

Запор: додайте яблука, груші, насіння льону, грецький йогурт, вівсянку та зайву рідину.

Втрата ваги: додайте жир до смузі у вигляді горіхів, насіння та авокадо.

Втома: розмішайте листову зелень, насіння чіа, овес та горіхи.

Запалення: приправте його. Додайте пікантний штрих з червоним перцем або солодкий з корицею. Куркума - ще одне чудове доповнення. Куркума вважається протизапальним та антиоксидантним властивостями, що покращують симптоми депресії та артриту.

Чи можуть смузі запобігти раку?

Хоча є багато постійних досліджень різних поживних речовин, які можуть зменшити ракові клітини або потенційно запобігти раку, результати все ще залишаються безрезультатними. Існує припущення, що суперпродукти, такі як ягоди, можуть мати потенціал для боротьби з раком. Крім того, кілька досліджень показують, що споживання достатньої кількості фруктів та овочів значно зменшує ризик зараження певними видами раку, а також ризик рецидиву.

Харчуватися здорово - це запорука кращого та повноцінного життя в цілому. Введення смузі у ваш раціон може гарантувати, що ваше тіло має багате джерело антиоксидантів, вітамінів А, С та Е (кожен з яких, як вважають, потенційно допомагає запобігти раку). Додавання ягід, кориці, куркуми та насіння льону може дати вам все це та багато іншого. Слідкуйте за новими дослідженнями та результатами раку.

Виграшна комбінація

Щоб розпочати вашу подорож до смузі, ми включили кілька рецептів нижче, щоб розпочати. Додайте та відніміть усі інгредієнти до рецептів, щоб визначити, що вам подобається, і отримати необхідні поживні речовини!

No1: чорничний банановий коктейль

2 склянки замороженої несолодкої чорниці (не розморожувати)
1/2 склянки апельсинового соку (бажано збагаченого кальцієм)
3/4 склянки нежирного або нежирного ванільного йогурту
1/2 середнього замороженого банана
1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі

1 склянка подрібнених свіжих або заморожених персиків
1/4 великого авокадо (приблизно 1/4 склянки подрібненого)
1 склянка шпинату або зелених овочів на ваш вибір
1 столова ложка свіжого соку лайма (1 маленький лайм або 1/2 великого лайма)
3/4 склянки кокосової води
2 кубики льоду, якщо використовуєте заморожені персики, або 4 кубики льоду, якщо використовуєте свіжі персики

No3: тропічний захват

1/2 склянки ананаса
1/4 ч. Л. 1/2 ч. Ложки індійського шафрану
1/4 ч. Л. 1 ч. Ложка імбиру
1/4 склянки замороженої папайї
кокосова вода (достатня для покриття інгредієнтів)
меду, за потреби