Найкращі млинці з гарбузом та корицею
Осінь - найкращий час, щоб поставити ямс в комору і приготувати гарбуз, як хочете, або як пиріг, або як торт, або, чому б ні, як котлети.
Найкращі млинці з гарбузом та корицею
Перед тим, як втомитися від усіх закусок з гарбуза, вам слід також спробувати порцію з гарбузом та корицею, ароматну та сироповану, від якої рот поливається.
Інгредієнти ополіскують з гарбузом та корицею
- 400 г м’якоті гарбуза
- 200 г борошна
- 130 мл молока
- 2 яйця
- 3 столові ложки цукру
- 1/2 пакетика
- порошок для випічки
- порошок харчової соди
- 1/2 чайної ложки кориці
- порошок солі ванільної есенції
Як приготувати гарбуз і корицю
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Гарбуз з’єднати з цукром і варити на повільному вогні протягом десяти хвилин, а потім додати корицю. Потім з’єднайте гарбуз з молоком, ванільною есенцією, збитими яйцями, розпушувачем, содою та сіллю.
Включіть борошно в тісто до однорідності і смажте млинці з гарбузом та корицею на антипригарній сковороді 1-2 хвилини з обох сторін, а щоб вони добре проникали, можна накрити їх деревом.
Гарбузи з гарбузом та корицею подаються з кленовим сиропом, медом та горіхами або збитими вершками.
Користь гарбуза
Гарбуз - це їжа, специфічна для осені. Гарбуз люблять за солодкий смак, але ще й тому, що його можна використовувати на кухні для приготування різних страв. Гарбуз також є багатим джерелом корисних для здоров’я вітамінів і поживних речовин.
Гарбуз регулює кров'яний тиск. Таким чином, вживання гарбуза корисно для здоров’я серця. Завдяки високому вмісту калію він може бути корисним для лікування гіпертонії. Гарбуз також знижує ризик розвитку діабету. Гарбузове насіння та м’якоть містять речовини, які допомагають поглинати глюкозу в тканинах та підтримувати її на оптимальному рівні, вони також корисні для запобігання виникненню діабету 2 типу.
Гарбуз сприяє поліпшенню зору. Таким чином, бета-каротин допомагає підтримувати хороший стан, зменшуючи появу катаракти, однієї з основних причин, що призводять до втрати зору. Більше того, вітаміни С та Е допомагають запобігти вільним радикалам, які можуть впливати на клітини ока.
Гарбуз стимулює схуднення. Гарбуз також має низьку калорійність (менше 50 калорій на 245 грам). Це багате джерело клітковини, яка збільшує відчуття ситості, що також дуже допомагає при схудненні.