Найкращі низькокалорійні продукти харчування для мобільних пристроїв
Багато продуктів містять інші речовини, крім вітамінів та мінералів, які життєво необхідні для здоров’я організму. Відомі як фітохімікати, вони насправді є антиоксидантами, які допомагають запобігти серцевим та раковим захворюванням.
Ось деякі продукти, які не повинні бути відсутніми у вашому основному харчуванні, повідомляє Handbag.com.
Лимони. 19 ккал/100 г. Апельсини. 37 ккал/100г.
Цитрусові фрукти, такі як лимон, апельсин, грейпфрут, є чудовими джерелами антиоксидантів, біофлавоноїдів та вітаміну С. Один фрукт містить рекомендовану добову дозу 60 мг.
Апельсини містять гесперидин, а грейпфрут - нарінгенін. Вони працюють з вітаміном С для посилення ефекту антиоксидантів і можуть мати протиракові ефекти.
Крім того, цитрусові містять пектин, який знижує рівень холестерину. Вони також містять калій, кальцій і молочну кислоту. Спробуйте з’їдати принаймні один такий фрукт на день, і якщо ви будете вживати в їжу сік лайма, то побачите, що потреба в солі буде не такою великою.
Численні дослідження показують, що бета-каротин, який також міститься, знижує ризик раку молочної залози, легенів, шкіри або лейкемії.
Брокколі. 33ккал/100г
Брокколі усюди відомий як один із найздоровіших овочів, що містить фітохімікати, що захищають від раку. У ньому лише 2% вуглеводів, але це збільшить рівень білка, кальцію та магнію.
Він також містить низькі дози естрогену, який кишковими бактеріями перетворюється на гормоноподібні активні речовини, особливо коли ви харчуєтеся багатою клітковиною. Він також містить індол-3-карбінол, речовину, необхідну для метаболізму статевих гормонів в організмі.
Брокколі потрібно дуже мало вареного, його слід швидше ошпарити, щоб зберегти всі ці властивості. Його можна їсти сирим в салатах, для максимальної ефективності.
Вишні. 48 ккал/100г
Вишні містять елагову кислоту, яка утримує рак від страху, запобігаючи розвитку ракових клітин. Як і чорний виноград, вишня містить певні антиоксиданти та деякі червоно-фіолетові пігменти (антоціани), особливо чорну вишню.
Ця речовина зменшує кількість сечової кислоти в системі кровообігу та запобігає подагрі при вживанні близько 200 грамів вишні щодня. Вони також є джерелом вітаміну С і калію.
Морква. 41 ккал/100г
Хоча у них лише 4 відсотки вуглеводів, морква є чудовим джерелом каротину, жовто-оранжевого пігменту, який надає їм специфічного кольору. Ця речовина, така як альфа та бета-каротин, може перетворюватися всередині організму у вітамін А, який називається провітаміном.
Каротиноїди захищають частину сітківки, яка відповідає за її тонкість, захищаючи від ультрафіолетових променів. Вони також можуть трансформуватися у фіолетовий пігмент, необхідний для зору. Тож стара приказка, що їдять моркву, яку ви краще побачите в темряві, має зерно істини.
Виноград. 60 ккал/100г
Чорний виноград надзвичайно корисний для вживання навіть пацієнтам у лікарнях для швидшого одужання. Чорний і червоний виноград містять потужні антиоксиданти, корисні для серцево-судинних захворювань. Крім того, вони також мають протиракову дію. Вони містять багато калію, бору, магнію і міді.
Перець чилі. 20 ккал/100г
Вживання чилі стимулює вироблення в мозку природних знеболюючих засобів (ендорфінів) та слизу в шлунку, які можуть захистити вас від виразок. Він також містить капсаїцин (антиоксидант), який допомагає запобігти хворобам серця, раку та передчасному старінню.
Фітохімікати, що виділяються, руйнують тромби, знижують рівень холестерину та кров’яний тиск. Чилі також є джерелом бета-каротину та вітаміну С.
Манго. 57 ккал/100г
Манго є чудовим джерелом каротиноїдів, які перетворюються на вітамін А. Деякі сорти манго містять 3 г каротиноїдів на 100 г споживаних фруктів. Крім того, ви засвоїте клітковину, вітамін Е і калій.
Середній манго важить близько 150 г, тобто 85 ккал. 14% - це цукор, тому він швидко додасть вам додаткової енергії, коли ви втомитеся. Можливо, манго також має антиканцерогенні властивості, але з цього приводу все ще проводяться дослідження.
Чай. Ніяких калорій, якщо їх пити без цукру та молока
Чорний, зелений або білий чай допомагають запобігти серцевим захворюванням. У людей, які випивають не менше 4 чашок чаю на день, ризик цих захворювань зменшується вдвічі. Якщо ви вживаєте достатньо чаю (8-10 чашок на день), ризик раку, наприклад раку шлунка або сечового міхура, також знижується.
Чай багатий магнієм і одним з небагатьох джерел фтору, який дуже допомагає зубам. Зимовий чай захищає від бактеріальних інфекцій.
Білий чай містить менше кофеїну, приблизно 15 мг, порівняно із зеленим чаєм, 20 мг або чорним чаєм, 40 мг. Альтернативою може бути чай з ройбуш, чагарник, що походить з Південної Африки. У ньому зовсім немає кофеїну, натомість він містить антиоксиданти, протизапальні та протиалергічні речовини.