Найкращі продукти для полікістозу яєчників - Блог клініки харчування KiloStop

Якщо минулого тижня ми показали вам, як бактерії в кишечнику відгодовують вас, сьогодні я хочу звернути вашу увагу на захворювання, яке також схильне до відгодівлі, а саме на синдром полікістозних яєчників.
Прочитайте статтю і з’ясуйте зв’язок між тим, що ви їсте, і полікістозом яєчників.
Дієта при полікістозі яєчників
За останні два десятиліття з'являється все більше доказів того, що розвинені продукти глікації (AGE) - група прозапальних білків, що знаходяться як в крові, так і в шкірі - посилюють окислювальний стрес та запалення. AGEs беруть участь у великій кількості хронічних захворювань, включаючи синдром полікістозу яєчників. Дослідження показали, що жінки з цим синдромом мають удвічі більше ВІКУ в крові.
Який зв’язок між дієтою та полікістозом яєчників
Синдром полікістозних яєчників вражає багатьох жінок, що є причиною безпліддя, порушення менструальної функції та надлишкового волосся на обличчі та тілі. Більше того, було встановлено, що жінки з цим синдромом схильні до набору ваги. (Tantalaki E, Piperi C, Livadas S, Kollias A, Adamopoulos C, Koulouri A, Christakou C, Diamanti-Kandarakis E. жінок із синдромом полікістозу яєчників (СПКЯ). 2014)
Недавні дослідження показали, що хронічне запалення та підвищений окислювальний стрес викликають полікістоз, причому AGE значно сприяє самому процесу захворювання. Diamanti-Kandarakis E, Katsikis I, Piperi C, Kandaraki E, Piouka A, Papavassiliou AG, Panidis D. Підвищений рівень сироваткових кінцевих продуктів гликації є окремим виявленням у худорлявих жінок із синдромом полікістозу яєчників (Clin Endocrinol (Oxf) ). 2008)
Ну, поки що ми знаємо, що AGE беруть участь у синдромі полікістозу яєчників. Але де ми їх взяли?
Невеликі зміни в харчуванні, великі наслідки для здоров’я
Поглиблені продукти глікірування походять переважно з дієти. Таким чином, спосіб приготування їжі, наприклад, смаження, є дуже багатим джерелом ВІКУ. Крім того, куріння приносить нам велику кількість таких токсичних продуктів,
Отже, що рекомендується робити, щоб зменшити кількість ВІКУ? Перш за все, давайте виберемо правильний спосіб приготування їжі. Як я вже казав вам, уникайте смаження їжі, скоріше вибирайте варіант приготування на пару. У відвареній курятині є менше половини продуктів гликирування, що містяться у смаженій курці.
По-друге, їжте сиру їжу. У сирих горіхів ВІК в 30 разів менше, ніж у смажених. Ще один спосіб позбутися зайвого ВІКУ - це вживання коричневого рису та грибів, а також продуктів, багатих антиоксидантами, таких як ягоди та спеції.
Усі дослідження показали, що перехід на неправильну дієту при ВІКі може зменшити запалення. Навіть один такий прийом їжі може змінитися протягом двох годин після варіацій споживання в цьому відношенні. (Uribarri J, del Castillo MD, de la Maza MP, Filip R, Gugliucci A, Luevano-Contreras C, Macías-Cervantes MH, Markowicz Bastos DH, Medrano A, Menini T, Portero-Otin M, Rojas A, Sampaio GR, Wrobel K, Wrobel K, Garay-Sevilla ME Диетичні кінцеві продукти вдосконаленого глікірування та їх роль у здоров’ї та захворюваннях Adv Nutr. 2015)
Щодо людей, які страждають синдромом полікістозних яєчників, лише через два місяці після переходу на дієту, бідну AGE, можна спостерігати паралельні зміни чутливості до інсуліну, окисного стресу та гормонального статусу.
Тож почніть сьогодні з обіду з коричневого рису з грибами та чайної ложки куркуми, а також салату, приправленого сумішшю розмарину, коріандру та материнки, для отримання додаткових антиоксидантів.
Як завжди, я чекаю ваших відгуків на [email protected]. Якщо вам сподобалось, натисніть кнопку ПОДІЛИТИсь нижче, щоб надіслати його своїм друзям на Facebook.
Міцного здоров’я і не забувайте: їжте різноманітно, не надто багато, особливо овочі!