Найкращі продукти пам’яті Epoch Times Rom; нія
- Найкращі продукти для пам'яті (Facebook) Найкращі продукти для пам'яті
Добре функціонуючий мозок означає ефективну пам’ять, кращу концентрацію уваги, швидкі нервові зв’язки та постійне оновлення клітин. Вживання здорової їжі може значно покращити пам'ять, концентрацію уваги та довгостроковий настрій, підтверджують вчені. Тому доцільно вибирати найкращі продукти, які корисні для пам’яті.
Інгредієнти їжі, яку ми їмо, потрапляють у кров, потрапляючи до мозку. Отже, неминуче їжа, яку ми обираємо, впливає на нашу здатність мислити, працювати або концентруватися. За цих умов Всесвітня організація охорони здоров’я вказує, що вибір правильних продуктів для пам’яті може допомогти нам покращити наші когнітивні здібності на 20%.
"Їжа схожа на фармацевтичні сполуки, які впливають на мозок. Дієта, фізичні вправи та сон можуть погіршити здоров’я мозку та психічні функції. Це дає можливість поліпшити когнітивні здібності, одночасно захищаючи мозок від старіння, вибираючи правильну дієту ", - сказав Фернандо Гомес-Пінілла, професор UCL.
Ось найкращі продукти, які корисні для пам’яті:
1. Волоські горіхи та насіння входять до складув категорії найкращих продуктів для пам’яті
Волоські горіхи та насіння є чудовими джерелами вітаміну Е, і більша кількість цього вітаміну відповідає меншому когнітивному зниженню з віком.
Додайте близько 30 грамів на день волоських горіхів, фундука, бразильських горіхів, фісташок, кеш'ю, фундука, насіння соняшнику, насіння кунжуту, насіння льону та масла з негідрованих жирів (арахісове масло, мигдальне масло або тахіні ), щоб значно покращити пам’ять. Бажано їсти їх сирими і несоленими, щоб отримати користь від усіх їх властивостей.
2. Пти товстий це також одна з найкращих страв, яка допомагає пам’яті
М’ясо риби, багате на незамінні жири омега-3, такі як лосось, сардини, оселедець та скумбрія, ефективно запобігає появі деменції. У ході дослідження, проведеного дослідниками Медичної школи університету Раша в Чикаго, на вибірці з 3000 учасників обох статей було виявлено, що суб’єкти, які сидять на дієті, орієнтованій на високий рівень омега-3 жирних кислот, мали менший ризик розвитку розвивати порушення когнітивних функцій.
Ви можете отримати користь від позитивного впливу цієї їжі, вживаючи м’ясо риби 3 рази на тиждень або використовуючи дієтичні добавки з риб’ячим жиром
2. Фрукти також є одними з найкращих продуктів для пам’яті:
Плоди авокадо
Завдяки вмісту мононенасичених жирів, надзвичайно корисних для серцево-судинної системи. Хороший кровообіг полегшує транспорт кисню до клітин мозку.
Також незамінні жирні кислоти, що містяться в плодах авокадо, знижують артеріальний тиск, гіпертонія є фактором зниження когнітивних функцій. Через високу калорійність лікарі рекомендують вживати максимум половину авокадо на день.
Ягоди
У ягодах найбільший вміст антиоксидантів, особливо антоціанів та флавонолів, із захисною роллю в клітинах мозку. У ряді досліджень було встановлено, що дієта, багата флавоноїдами (різновидом антиоксиданту), може уповільнити втрату пам’яті у людини.
Британські дослідники чорницю асоціюють із покращеною просторовою пам’яттю та здатністю до навчання. Крім того, експерименти показують, що чорниця захищає мозок від стресу окислювальних клітин від стресу і може контролювати симптоми захворювань, що виникають у літньому віці, таких як синдром Альцгеймера або деменція. Лікарі рекомендують їсти ягоди щодня, у будь-якому вигляді, свіжі, заморожені або сушені.
Один банан містить добову кількість глюкози, необхідної для мозку.
3. Овочі вони також є одними з найкращих продуктів, рекомендованих для поліпшення пам'яті
Зелені листові овочі
Зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста, листя гірчиці або листя ріпи - це інші продукти, які позитивно впливають на пам’ять. Вони забезпечують багате джерело фолієвої кислоти, речовини, яка регулює рівень гомоцистеїну в організмі (амінокислота, пов’язана із захворюваннями серця).
Хрестоцвіті овочі
Хрестоцвіті овочі, такі як капуста, цвітна капуста або брокколі, виявилися корисними для збереження пам’яті в старості. Дослідження цих продуктів показало, що люди, які сидять на дієті, багатій на хрестоцвіті овочі, мали ефективніші результати тестів на пам’ять, ніж ті, хто їх уникав.
Сира морква
Морква, на думку фахівців, забезпечує нам збалансований рівень цукру в крові, достатній для забезпечення оптимальної роботи мозку.
4. Найкращі продукти для пам'яті: цільнозернові
Цілісні зерна, такі як овес, хліб з непросіяного борошна або коричневий рис, також позитивно впливають на роботу мозку. Вони захищають організм від серцевих захворювань, тому покращують кровообіг, необхідний для всіх органів тіла, включаючи мозок. Навіть зародки пшениці корисні в режимі плідної пам’яті завдяки великому вмісту клітковини, вітаміну Е та омега-3 жирних кислот.
5. Серед найкращих продуктів для пам’яті - жирна риба
М’ясо риби, багате на незамінні жири омега-3, такі як лосось, сардини, оселедець та скумбрія, ефективно запобігає появі деменції. У ході дослідження дослідників з Медичного університету Раша в Чикаго на вибірці з 3000 учасників обох статей було встановлено, що суб’єкти з дієтою, орієнтованою на високий рівень жирних кислот омега-3, мали менший ризик. розвивати порушення когнітивних функцій.
Ви можете отримати користь від позитивного впливу цієї їжі, вживаючи м’ясо 3 рази на тиждень або використовуючи харчові добавки з риб’ячим жиром.
10. Кава та темний шоколад також входять до складу свони покращують продукти для пам'яті
Якщо ви цінуєте смак кави, вчені рекомендують споживати її щодня. Кофеїн є чудовим стимулятором для пам'яті та концентрації уваги, навіть якщо його вплив тимчасовий.
Австралійське дослідження, в якому взяли участь 7000 людей, показало, що люди старше 65 років мають кращі когнітивні показники, ніж ті, хто, як правило, не вживає кави.
Що стосується шоколаду, то потужні антиоксидантні властивості темного шоколаду включають цей здоровий десерт у список продуктів, що покращують пам’ять. Причина в тому, що темний шоколад містить важливі природні стимулятори, такі як кофеїн, речовина, що підвищує силу концентрації. Антиоксиданти, що надаються какао-бобами, діють як захисний елемент для клітин мозку від дії вільних радикалів.
На додаток до віку, стресів, якості та кількості сну, продукти, що покращують пам’ять, відіграють ключову роль у його функціональності.
Якщо вам сподобалась ця стаття, ми запрошуємо вас приєднатись до спільноти читачів на нашій сторінці з лайком Facebook.