Найкращі трюки з економії калорій Ось так ви економите 500 калорій на день
Штани трохи обтягують, і погляд на ваги теж не говорить нічого хорошого. Блін. Збільшена. Але не панікуйте: за допомогою наших трюків, що заощаджують калорії, схуднення працює само собою - і не голодуючи!
"Якщо ви хочете схуднути, вам просто доведеться менше їсти". Pfff, ніби це було так просто. Насправді, це якщо ви трохи зміните свої харчові звички. Щоб скинути півкіло на тиждень, досить заощадити близько 500 ккал на день. Не повинно бути більше, щоб метаболізм залишався приємно активним і не переходив на задній план. Не слід ставити собі за мету більше півкіло, щоб довгостроково здорово схуднути.
І ці 500 ккал можна заощадити досить легко, якщо замінити кілька неприємних продуктів для відгодівлі продуктами з низьким вмістом калорій. У повсякденному житті є багато способів легше їсти та економити калорії. Наприклад з салатом. Салат не завжди низькокалорійний. Звичайно, проблема тут не в листі салату, або в помідорах та огірках, а в інших інгредієнтах, таких як фета, яйця чи оливки та заправка. Зазвичай він складається з нафти і тому є справжньою калорійною бомбою. Краще: йогуртна заправка або саморобна заправка з великої кількості м’якого бальзамічного оцту і лише трохи олії.
Тут ви можете дізнатись, які продукти є розумною альтернативою неприємним продуктам для відгодівлі та як ви можете легко заощадити 500 калорій на день і при цьому насититися:
10 найкращих трюків з економії калорій
Хліб замість булочок та круасанів
Багато людей хапають булочки та круасани, особливо під час сніданку. Ви можете легко заощадити кілька калорій під час першого прийому їжі протягом дня. Ніякого пудингу та круасанів. 1 круасан (70 г) вже має велику різницю - 362 ккал.
Цільнозерновий хліб кращий, ніж легкий булочок (122 ккал). Мало того, що в ньому менше калорій, він ще довше заповнює вас.
Для порівняння:
1 скибочка житнього борошна (50 г): 94 ккал => економія: 28 ккал
3 скибочки житнього хлібця (30 г): 96 ккал => економія: 26 ккал
1 шматочок насосного нікелю (40 г): 72 ккал => економія: 50 ккал
Покладайтеся на цільнозернові продукти
Слід віддавати перевагу не тільки цільнозерновому варіанту для булочок та хліба, але також макаронам та рису. Цільнозернові продукти мають лише трохи менше калорій, ніж варіант білого борошна, але вони заповнюють вас довше, оскільки містять більше клітковини. Іншими словами, ми їмо закуски та невеликі закуски рідше протягом дня - і це позитивно позначається на нашому рахунку калорій.
Краще овочі, ніж фрукти
Про це немає сумнівів: фрукти - це одна з тих продуктів, які майже не містять жиру і є низькокалорійними. Однак у порівнянні з овочами фрукти мають багато калорій. Наприклад, на 100 грамів огірка припадає 12 ккал, на 100 грам паприки 20 ккал або на 100 грам помідорів 17 ккал. 100 грам яблука, з іншого боку, 54 ккал, 100 грамів банана навіть 88 ккал. Тож якщо ви хочете заощадити кілька калорій, вам слід частіше використовувати овочі замість фруктів.
Менші порції
Голод величезний, і порція відповідно. І оскільки ми вже в дитинстві навчилися їсти все, ми перекидаємо порцію собі, незалежно від того, голодні ми все ще чи ні.
Ми економимо багато калорій, якщо не завантажуємо тарілки повною мірою і задовольняємося меншими обсягами. Як тільки тарілка порожняє, наш мозок автоматично думає: "Я вже з'їв цілу тарілку, цього досить!" Якщо ви все ще голодні, ви завжди можете взяти трохи зайвого.
Додаткова порада: Їжте і жуйте повільно! Почуття ситості виникає лише приблизно через 20 хвилин. Якщо ми з’їдаємо їжу, ми їмо набагато більше.
Вибирайте м’ясні нарізки з низьким вмістом жиру
Ковбаса та сир є одними з прихованих джерел жиру. Часто ми навіть не підозрюємо, що це справжня їжа на відгодівлі. Салямі, печінкова ковбаса та гауда або камамбер особливо багаті жиром та калоріями. Тому волійте вживати низькокалорійний спред.
Турецька грудка, пивна шинка або індичача салямі краще салямі.
Для порівняння:
1 порція салямі (25 г): 96 ккал
1 порція грудей індички (25 г): 28 ккал => економія: 68 ккал
1 порція пивної шинки (25 г): 43 ккал => економія: 53 ккал
1 порція шинки лосося (20 г): 23 ккал => економія: 73 ккал
1 порція салямі з індички (20 г): 36 ккал => економія: 60 ккал
Ви також можете заощадити трохи калорій за допомогою сиру. Наприклад, сир Гарц, а також вершки або сир краще, ніж сир вершковий.
Для порівняння:
1 порція вершкового сиру (30 г, 60% F.i.Tr.): 114 ккал
1 порція Edam (30 г, 30% F.i.Tr.): 75 ккал => економія: 39 ккал
1 порція камамбера (30 г, 30% F.i.Tr.): 65 ккал => економія: 49 ккал
1 порція сиру Гарц (30 г): 39 ккал => економія: 75 ккал
1 порція плавленого сиру (30 г, вміст вологи 30%): 63 ккал => економія: 51 ккал
1 порція вершкового сиру (30 г, 30% F.i.Tr.): 35 ккал => економія: 79 ккал
До того ж: якщо залишити масло і маргарин під намазкою, ви можете легко заощадити 150 ккал на порцію (20 г)!
Уникайте готових страв
З готовими стравами потрібно бути гранично обережним. Кількість калорій на передній панелі упаковки часто стосується лише половини калорій. Але хто з’їсть половину лазаньї чи піцу? Просто.
Краще за будь-яку готову їжу: домашню їжу. Ми точно знаємо, які в ньому інгредієнти, і можемо заощадити на вершках, сирі тощо.
Правильно готувати
Такий вершковий соус справді щось смачненьке. Але якщо ви хочете схуднути і заощадити калорії, вам слід обійтися без цього і звернути увагу на кілька дрібниць при приготуванні їжі. Якщо ви готуєте з вершками, сиром або великою кількістю олії, у вас на тарілці ще на 100 ккал. Якщо, навпаки, ви готуєте розумно і віддаєте перевагу великій кількості овочів та нежирних інгредієнтів, ви робите все правильно.
Наприклад, будьте обережні, щоб не вживати дуже багато олії під час готування, і замінюйте вершки на овочевий бульйон, молоко, сметану або крем-леже. Вибирайте багато овочів і нежирної риби або м’яса, як індичка або курка. Також слід уникати сирних соусів і замінювати їх томатними, оскільки вони майже не містять жиру. Остерігайтеся салатних заправок, вони можуть бути досить калорійними. Наприклад, смажені на сковороді овочі з картоплею мають дуже хороший смак, швидко готуються і дійсно низькокалорійні.
Будьте обережні з рідкими калоріями
Не пийте калорій! Починається з кави, яку п’ють з молоком та цукром, і звичайно без цього не обійдеться склянка соку чи лимонаду. Тому: Тримайтеся подалі від кола, какао та ко. Спритцери для мінеральної води, чаю чи соку краще.