Найкращий гарячий шоколад у світі (без цукру); Антистресова команда
Гарячий шоколад ... м-м-м-м-м ... Навіть ідея про димлячу чашку, наповнену смачним напоєм, змушує багатьох із нас із закриттям заплющувати очі.
Єдине, що дурне: у багатьох готових шоколадних шоколадах багато - але мало корисних компонентів какао-бобів. Натомість ви поглинаєте тонни цукру, які не потрібні хорошому гарячому шоколаду. І навіть якщо спочатку ви думаєте: «Але це для мене недостатньо мило!» - спробуйте. Дивовижний терпкий смак справжнього какао - це задоволення, яке ви напевно можете відкрити для себе!
Ви хочете зробити собі щось хороше? Тоді спробуйте наступний ультрапростий рецепт:
Гарячий шоколад (без цукру):
Інгредієнти на 1 склянку:
- 250 мл молока на ваш вибір (також працює з мигдальним молоком тощо)
- 2 чайні ложки несолодкого какао-порошку
Підготовка: Змішайте обидва і нагрійте в каструлі. Приправте за смаком корицею або гвоздикою. Ви солодкий вид? Потім додайте трохи кленового сиропу на ваш смак!
Не виключено, що абсолютні поціновувачі зараз закричать і скажуть: Так, але! РЕАЛЬНИЙ шоколад повинен переходити у Справжній гарячий шоколад. Гаразд, для тих, хто має рецепт:
Гарячий шоколад зі справжнім шоколадом:
Інгредієнти на 1 склянку:
- 250 мл молока на ваш вибір (у цьому випадку найкраще смакує незбиране молоко)
- 50 г темного шоколаду
- 1 ст. Ложка несолодкого какао-порошку
Підготовка: Натріть на дрібній тертці шоколад. Доведіть молоко до кипіння і додайте какао. Додайте тертий шоколад і розчиніть у гарячому молоці. Звичайно, ви можете підсолодити цей делікатес кленовим сиропом або додати міцну порцію крему. (Це тоді для душі;-)) А тепер насолоджуйтесь смачним напоєм!
І ось черговий смаколик, адже ми зараз на тему гарячого шоколаду та його варіантів. Для всіх шанувальників After Eight: ці м’ятні шоколадні пластівці, які так приємно тріскаються, коли ти вкусиш їх, коли вони вийдуть прямо з холодильника. Поєднання шоколаду та м’яти - справжнє освіження - і "дуже британське".
Смачний гарячий м’ятний шоколад:
Інгредієнти на 4 склянки:
400 мл (рослинного) молока
3 гілочки м’яти
40 г какао-порошку (несолодкий)
100 мл холодного (рослинного) молока
20 г цукру (за бажанням)
80 г подрібненого шоколаду (70% вмісту какао)
Підготовка: Покладіть молоко в каструлю і доведіть до кипіння. Зніміть каструлю з вогню, додайте м’яту і дайте їй просочитися. Розмішайте какао-порошок у холодному молоці. Додати (цукор) і подрібнений шоколад. Додайте суміш до теплого молока і дайте шоколаду розтанути при перемішуванні. Перелити через сито. Чиста насолода готова.
Говорячи про насолоду: Як щодо сніданку для гурманів? Гарячий шоколад та смачні млинці з підносу. Чудова думка 🙂
Фото: Рейчел Горєстані на Unsplash