Найкращий суп для схуднення! Ті, хто спробував, зізналися, що це найефективніша дієта
Час приготування: 20 хв
Час приготування: 40 хв
Готовий за: 60 хв
інгредієнти:
Спосіб приготування:
Капустяний суп - ІДЕАЛЬНИЙ ДЛЯ ПОВІЛЬНОГО, АЛЕ ЗДОРОВОГО!
1. Залежно від того, наскільки солона капуста, залиште її замочувати в холодній воді напередодні ввечері або лише на кілька годин. Потім відріжте вірність.
2. У посуді для супу розігріти олію і покласти дрібно нарізану цибулю, моркву, пропущену на крупній тертці, а також пастернак. Дайте трохи розм’якнути і додайте капусту і нарізану кубиками картоплю. Додайте води залежно від того, наскільки густий ви хочете, щоб суп вийшов, і дайте йому закипіти.
3. Додайте очищені помідори, капустяний сік і доведіть до кипіння. Посипте сухим чебрецем і вимкніть вогонь.
Капуста - один з найпоширеніших і найпоширеніших інгредієнтів, який часто присутній на нашому столі у вигляді салату або в різних стравах, приготованих і схвалених дієтологами.
Він належить до сімейства хрестоцвітних (пов’язаних з брокколі та цвітною капустою), будучи овочем, який приносить багато користі для організму.
Пурпурно-червонуватий колір обумовлений рН ґрунту, а також пігментами, які приписуються антоціанам, присутнім у капусті. Ось деякі переваги червонокачанної капусти:
1. Це ідеальна їжа при детоксикаційних дієтах або при спробі скинути зайві кілограми.
У чашці тертої червонокачанної капусти ми маємо лише 22 ккал і 1гр білка, тому не соромтеся їсти капусту в салатах з помідорами та огірками.
Для детоксикаційної версії приготуйте салат з капусти з оливковою олією (замість соняшникової олії) та лимонним соком (замість оцту).
2. Червонокачанна капуста - чудове джерело вітаміну С, у чашці червонокачанної капусти ми знаходимо 70% добової потреби в цьому вітаміні, настільки важливому для правильної роботи організму.
Червона капуста
3. Це допомагає підтримувати здоров’я очей і шкіри, оскільки воно містить значну кількість вітаміну А (чашка капусти містить 20% добової потреби).
4. Червона капуста - це їжа, яка детоксикує організм, оскільки містить цінні антиоксиданти, такі як флавоноїди, що відповідають за інтенсивний колір овоча.
Антиоксиданти знижують ризик розвитку раку, борються з негативним впливом вільних радикалів та захищають від окисного стресу.
Антиоксиданти в капусті зберігають свої якості, навіть якщо їх готувати при високій температурі, тож скористайтеся цією дешевою їжею та у вареній їжі.
5. Знижує ризик хвороби Альцгеймера завдяки високому вмісту антоціанів, цінних антиоксидантів, які містять більшу концентрацію в червонокачанній капусті, ніж у багатьох інших продуктах харчування.
6. Капуста - ідеальне джерело харчових волокон (у чашці натертої капусти ми маємо 1,5 г клітковини), яке допомагає підтримувати здорове травлення. V