Найкращий зволожуючий харчовий коктейль з вітамінів і клітковиниАнтидіабетичний центр
Багато овочів і фруктів багаті водою, а також вітамінами, клітковиною тощо, які допомагають зволожувати та харчувати людей, хворих на діабет.
Зневоднення може призвести до підвищеного рівня цукру в крові, це знає кожен, хто страждає на діабет, і навіть діабетичний кетоацидоз - надзвичайна медична допомога. Для тих, хто не може пити достатньо води, існує безліч корисних та супер зволожуючих фруктів та овочів.
Селера та огірки
Щоб зволожити себе, не підвищуючи рівень цукру в крові, вибирайте овочі, що не містять крохмалю, такі як селера та огірки, які також є багатими джерелами вітамінів і клітковини, з низьким вмістом калорій та вуглеводів. Хоча багато хто вважає, що фрукти містять найбільше води, овочі також знаходяться на вершині: наприклад, у селері 95% води, а також клітковини. Огірки містять 96% води, а також містять багато антиоксидантів, включаючи вітамін С, марганець і вітамін А. Ви можете поєднувати ці овочі з джерелами білка, такими як перегній або нежирний сир, риба або курка. Лікарі зазначають, що білки важливі для уповільнення швидкості надходження цукру в кров.
Перець
Ще один овоч без крохмалю, багатий водою, вітаміном С і клітковиною, - болгарський перець. Клітковина уповільнює травлення та надходження цукру в кров. Болгарський перець містить 94% води, близько 2 грамів клітковини, всього 24 калорії і 6 грамів вуглеводів. Болгарський перець є важливим джерелом калію, необхідного для регулювання роботи серця, травлення та роботи м’язів. Калій також є електролітом - типом поживної речовини, яка відіграє важливу роль у зволоженні організму. Червоний або жовтий болгарський перець додає в раціон бета-каротин (потужний антиоксидант, необхідний для зору та росту). Як і з іншими овочами, ви можете їсти болгарський перець у поєднанні з джерелами білка (хумус, горіхи, нежирний сир).
Зелень
Салат може бути дуже зволожуючим, але також багатим на поживні речовини та вітаміни. Шпинат (91% води) є чудовим джерелом вітаміну К (поживної речовини, що відіграє важливу роль у забезпеченні організму утворення тромбів), а також калію, що містить низьку кількість вуглеводів. Інша зволожуюча зелень - це капуста (84% води, а також такі мінерали, як кальцій, калій, магній, вітаміни А, С і К), рукола (92% води, калій, вітамін А та інші поживні речовини).
Помідори
Помідори - ще один чудовий варіант зволоження - 95% води. Чашка помідорів черрі містить всього 30 калорій, цей фрукт багатий калієм, але з невеликою кількістю вуглеводів. Помідори також містять лікопін, поживну речовину, яка не тільки надає червоний колір, але також є потужним антиоксидантом, який захищає клітини. Лікопен найкраще засвоюється при варінні помідорів. Помідор містить близько 5 грамів вуглеводів, 1,5 грама клітковини, а також вітамін А, який допомагає здоров’ю очей, зубів, кісток, шкіри тощо.
Навіть якщо у вас діабет, не слід відмовлятися від фруктів. У багатьох є цукор, але доцільно вибирати ті, що містять багато клітковини (які уповільнюють травлення і автоматично регулюють вплив фруктів на цукор у крові). Вибирайте фрукти, які можна їсти разом зі шкіркою, вона також багата клітковиною. Наприклад, ви можете їсти яблука в різних поєднаннях, груші або персики. Якщо ви помітили зміни рівня цукру в крові (однак у фруктах також є цукор), непогано постійно контролювати його, щоб тримати його під контролем.
Ягоди
Плоди насіння є важливими джерелами клітковини та води - особливо ягоди, які містять антиоксиданти, такі як антоціанін та вітамін С. Ви можете їсти ожину, малину, полуницю - всі вони багаті поживними речовинами і мають дуже мало калорій. Якщо у вас немає ягід, ви можете з’їсти ківі або диню - в обох є вода, клітковина і поживні речовини. Для того, щоб уповільнити дію фруктів на рівень цукру в крові, ви можете споживати його в поєднанні з джерелами білка - наприклад, йогуртом з нульовим вмістом жиру або якомога меншим вмістом жиру.
- продукти харчування при діабеті
- аналіз на діабет
- зневоднення
- діабет
- діагностика діабету
- дієта при цукровому діабеті
- клітковина
- плоди діабету
- глюкоза
- зволоження
- симптоми діабету
- лікування діабету
- вітамін
Поділіться цим дописом
- щебетати
- Google+
- пов'язаний
- князь
- reddit -
Вам також може сподобатися.
Дієта при цукровому діабеті: вуглеводи проти жирів
Ви можете схуднути за допомогою будь-якої дієти, яку вам легше підтримувати, але для підтримки результату вам потрібно…
«Захисти свою сім’ю» - тема Всесвітнього дня боротьби з діабетом
"Захистіть свою сім'ю". Зауважте, що діабет 2 типу відповідає за 90% діабету у всьому світі