Найнебезпечніші підсолоджувачі
Підсолоджувачі були представлені на ринку в 1950 році, і подальші наукові дослідження пов'язали їх з багатьма небезпечними побічними ефектами. Їх роль полягала в тому, щоб задовольнити тягу до солодкого, не додаючи калорій в раціон. Тому їх використовують як альтернативу рафінованому цукру та натуральним підсолоджувачам. Однак, здається, негативні наслідки, які вони мають, просто не варті жертви, щоб включити їх у наш раціон. Ці підроблені підсолоджувачі можуть призвести до таких симптомів, як головний біль, мігрень, збільшення ваги та навіть серцево-судинні захворювання, повідомляє ncbi.nlm.nih.gov.
Дослідження 2017 року показало, що підсолоджувачі пов’язані, навпаки, із збільшенням ваги, а не втратою ваги, незважаючи на те, що більшість людей використовує їх для контролю калорій. Таким чином, ці речовини збільшують індекс маси тіла, що призводить до метаболічного синдрому, а також до діабету 2 типу, повідомляє jwatch.org.
Інше наукове дослідження показало, що напої з підсолоджувачами, що вживаються щодня, збільшують на 35% ризик розвитку метаболічного синдрому та на 67% розвитку діабету 2 типу, повідомляє care.diabetsjournals.org Однак які підсолоджувачі ми не повинні споживати?
Найпоширеніші підсолоджувачі
Перш ніж з’ясувати, які найнебезпечніші підсолоджувачі, потрібно знати, які найпоширеніші добавки ви знайдете у своєму раціоні. Вони надзвичайно небезпечні і можуть вплинути на ваше здоров’я. Тож перед тим, як з’ясувати, які підсолоджувачі потрібно повністю виключити зі свого раціону, потрібно розпізнати ці речовини на етикетках.
Ось найпоширеніші підсолоджувачі, за даними draxe.com:
- Ацесульфам калію (або ацесульфам К)
Де ви знаходите ці небезпечні підсолоджувачі
Підсолоджувачі можна знайти в будь-якій готовій їжі, ліках та напоях. Ось кілька прикладів, про які ви, мабуть, раніше не думали:
1. Зубна паста та ополіскувач для рота
2. Жувальні вітаміни дітей
3. Сироп від кашлю та інші рідкі ліки
5. Ароматизована вода без калорій та інші подібні напої
8. Заморожений йогурт та інші заморожені десерти
12. Крупи для сніданку
14. Легкі фруктові соки або інші дієтичні напої
Топ-5 найнебезпечніших підсолоджувачів
Хоча ми вже бачили вище, що у вашій улюбленій їжі чи напої можна знайти багато підсолоджувачів, яких слід уникати, існує 5 підсолоджувачів, які ви не повинні вживати за будь-яку ціну. Ось такі, за даними draxe.com:
1. Аспартам (Equal, NutraSweet, NatraTaste Blue)
Аспартам був затверджений Управлінням з контролю за продуктами та ліками США 35 років тому. В даний час він входить до складу понад 6000 продуктів харчування та напоїв, понад 500 ліків. Згідно з дослідженням, аспартам може впливати на пам’ять і посилювати окислювальний стрес у мозку. Вагітним або годуючим жінкам слід уникати цього підсолоджувача, повідомляє ncbi.nlm.nih.gov. Згадане вище джерело також вказує, що жінки, які споживають цей підсолоджувач під час вагітності, схиляють дітей до метаболічних захворювань та ожиріння. Поширені побічні ефекти аспартаму включають головний біль, мігрень, порушення поведінки, запаморочення та маніакальні епізоди.
2. Сукралоза (Splenda)
Спочатку ця речовина використовувалася для інсектицидів, а не для споживання. Це в 600 разів солодше цукру і може викликати звикання. Більше того, приготований при високих температурах, він може мати токсичну дію на організм, повідомляє ncbi.nlm.nih.gov.
3. Ацесульфам K (ACe K, Sunette, Equal Spoonful, Sweet One, Sweet 'n Safe)
Цей підсолоджувач міститься у жувальній гумці без цукру, алкогольних напоях, цукерках та солодких йогуртах. Хімічні речовини, що містяться в цьому підсолоджувачі, можуть викликати запаморочення, порушення поведінки, деякі види раку, проблеми з печінкою та нирками, проблеми із зором і навіть аутизм, повідомляє ncbi.nlm.nih.gov.
4. Сахарин (Sweet 'N Low, Sweet Twin)
У 1970 р. Вважалося, що ця речовина може призвести до раку сечового міхура. На жаль, він входить до складу більшості дитячих ліків, включаючи жувальний аспірин, сироп від кашлю тощо. Цей підсолоджувач призводить до світлочутливості, запаморочення, розладів травлення, тахікардії та деяких видів раку, повідомляє ncbi.nlm.nih.gov.
5. Ксиліт (сорбіт, еритрит, мальтит, маніт)
Цей підсолоджувач не засвоюється організмом належним чином і може призвести до багатьох алергічних реакцій у чутливих людей. Отже, це може спричинити здуття живота, спазми та діарею. Також тварини не повинні вживати ці підсолоджувачі, оскільки це особливо токсично для собак.
Здорові альтернативи підсолоджувачам
Коли ви відчуваєте потребу в чомусь солодкому, ви можете легко спробувати здорові альтернативи, такі як кленовий сироп, кокосовий цукор, стевія, фруктове пюре або мед. Ви також можете додати натуральні ароматизатори до їжі, яку ви їсте, щоб компенсувати потребу в солодкому. Аромати ванілі, какао, кориці та солодки можуть допомогти вам зменшити потребу в солодкому. Якщо ви хочете випити солодкого напою, ви можете приготувати вдома ароматичну воду, фруктовий сік або чай.
Відмовтеся від цих підсолоджувачів, небезпечних для вашого здоров’я, і виберіть здорові альтернативи, які не впливають на ваше здоров’я.!