Найпопулярніші дієти для тисячоліть у 2019 році
Список резолюцій на новий рік може стати чудовою можливістю змінити своє життя, але, на жаль, майже 80% резолюцій закінчуються невдачею до другого тижня лютого ...
Постанови на новий рік часто бувають розмитими та нереальними, чи стосується це дієти, що складається з більш здорової їжі, чи стосується більше занять спортом або на кілька кілограмів менше.
Загалом, більшість резолюцій, які люди встановлюють на новий рік, який має розпочатися, пов’язані із більш здоровим харчуванням та харчовими звичками, особливо коли ми говоримо про молодих людей, відкритих до способу життя в цілому. здоровіше.
Вчені вважають, що дотримання розумної дієти може допомогти вам схуднути. Але існують також дієти, які можуть спричинити серйозні харчові дефіцити, оскільки загалом вони вимагають усунення цілісних груп продуктів.
Нижче наведені найпопулярніші дієти серед тисячоліть, як вони з’ясувались в результаті опитування, проведеного наприкінці 2018 року The Insider, серед населення 1037 осіб у віці від 18 до 29 років.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів
Найпопулярнішим варіантом серед молодих тисячоліть була дієта з низьким вмістом вуглеводів. 31,1% респондентів висловили зацікавленість цим видом дієти на 2019 рік.
Хоча це дуже популярний спосіб скинути зайві кілограми, все більше досліджень свідчать про те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть призвести до передчасної смерті, якщо дотримуватися їх протягом тривалого часу.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів бувають різних форм.
- Люди, які слідують кетогенна дієта, наприклад, вони різко виключають вуглеводи та збільшують споживання жиру.
- Ті, хто піклується Дієта Аткінса, натомість він спочатку обмежує загальне споживання вуглеводів, зосереджуючись на вживанні в їжу суміші корисних жирів, білків і вуглеводів з високим вмістом клітковини, а потім поступово додаючи до раціону більше вуглеводів.
Однак останні дослідження показують, що зменшення споживання вуглеводів може бути поганим рішенням у довгостроковій перспективі.
Дослідження 2018 року розглядало понад 24 800 дорослих людей у Сполучених Штатах і виявило, що люди, які обмежили споживання вуглеводів, мали на 32% вищий ризик смерті, ніж ті, хто споживав більше вуглеводів. Дослідження було представлено на конгресі Європейського кардіологічного товариства у 2018 році.
І все ж зменшення вуглеводів, як правило, допомагає зменшити споживання цукру.
Низькокалорійна дієта
Ще 23,5% респондентів сказали, що хотіли б дотримуватися низькокалорійної дієти. Недавні дослідження показали, що низьке споживання калорій може допомогти людям жити довше.
Дослідження все частіше припускають, що ті, хто зменшує на 1/3 або навіть наполовину кількість споживаної їжі, можуть мати більше енергії і можуть страждати меншою кількістю захворювань.
Невелике дослідження, проведене на вибірці з 34 людей у США, які зменшили споживання їжі на 15% протягом 2-річного періоду, показало, що організм тих, хто сидить на дієті, старіє набагато повільніше., порівняно з людьми, які не змінили своїх харчових звичок.
Незважаючи на те, що наукові дані про цю дієту постійно розвиваються, вчені розглядають, чи може періодичне зниження калорій - кілька днів на місяць - допомогти людям повільніше старіти.
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта посідає третє місце серед уподобань респондентів опитування, 19,3% з них зацікавлені спробувати.
Дієта - це підхід з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів, що може бути чудовим варіантом для тих, хто хоче схуднути.
Замість того, щоб споживати велику кількість вуглеводів, ті, хто дотримується кето-дієти, отримують енергію з жирів і невеликої кількості білка. Ці люди зменшують споживання цукру, але також зменшують здорові вуглеводи, які вони споживають.
Недавні дослідження викликали питання та сумніви щодо довгострокової користі кето-дієт.
Наприклад, одне недавнє дослідження на вибірці з 447 000 людей виявило, що виключення з раціону цілих груп продуктів харчування може призвести до передчасної смерті.
Кето-дієта може мати довгострокові негативні наслідки оскільки перш за все потрібно, щоб учасники виключали велику кількість фруктів та овочів. Вживання максимум 50 грамів вуглеводів на день при кето-дієті означає, що ви не можете їсти більше вуглеводів, ніж містять два яблука ...
Крім того, є дані, що дієта з низьким вмістом вуглеводів, така як кето-дієта, може зробити тих, хто має нижчу толерантність до глюкози та схильні до діабету, хоча досліджень на цю тему мало.
Однак є також очевидні переваги кето-дієти. Ця дієта може допомогти вам схуднути і контролювати рівень цукру в організмі. Це також може бути корисним для дітей, які переживають судоми.
Дієта Аткінса
Подібно до кетогенної дієти, Дієта Аткінса однак він не такий суворий, як цей. Цей підхід обмежує споживання вуглеводів його послідовниками до 20-25 грамів на день на початковій фазі. Пізніше учасники можуть споживати від 80 до 100 грамів на день.
Близько 9,2% респондентів заявили, що зацікавлені спробувати дієту Аткінса в 2019 році.
Дієта Аткінса може бути більш стійкою, ніж довготривала кето-дієта, оскільки вона дозволяє тим, хто збирається знову ввести вуглеводи в раціон через деякий час.
Програма WW - Спостерігачі за вагою
Оздоровча компанія WW, раніше відома як Weight Watchers, може допомогти людям зосередитись на реальних харчових властивостях харчових продуктів - таких як калорії, цукор і жир - стверджують експерти, цитовані Insider. Близько 16,8% респондентів заявили, що зацікавлені спробувати WW.
Програма працює шляхом перекладу калорій, цукру, білків та насичених жирів в одне ціле бальна система, що спонукає дотримуватися дієти їжа, багата на поживні речовини.
WW фокусується більше на одному гнучка дієта ніж щодо обмежень, і учасники щотижня зустрічаються з тренерами, з якими вони працюють, не будучи професіоналами в галузі медицини.
Дієта з низьким вмістом жиру
Люди на дієті з низьким вмістом жиру їдять білок з низьким вмістом білка, фрукти, овочі та зернові, уникаючи при цьому нежирних молочних та м’ясних продуктів.
Близько 15,1% опитаних заявляють, що хотіли б спробувати цю дієту в 2019 році.
Дієта з низьким вмістом жиру протягом десятиліть є однією з найпопулярніших рекомендацій, проте останнім часом вчені ставляться до цього скептично.
Вживання їжі з низьким вмістом жиру не обов’язково корисніше.
Хоча дослідження показали, що трансжири можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань, нежирна їжа, як правило, містить велику кількість цукру та калорій.
У жовтні 2015 року дослідження, в якому взяли участь понад 68 000 людей, показало, що ті, хто сидить на дієтах з низьким вмістом жиру, не втрачали більше ваги, ніж ті, що були на інших дієтах.
Вегетаріанська дієта
Вегетаріанці не їдять рибу та м’ясо. З опитаних 15,1% заявили, що зацікавлені стати вегетаріанцями.
Згідно з обсерваційними дослідженнями у всьому світі, вегетаріанці важать менше, ніж ті, хто їсть м'ясо.
Дослідження також показують, що люди, які виключають м’ясо зі свого раціону, можуть мати менший вплив на навколишнє середовище.
Щоб отримати достатньо поживних речовин, коли ви вегетаріанець, ви можете їсти каші, горіхи та молочні продукти.
Стати вегетаріанцем може означати важливі переваги для здоров’я. Більше того, дослідження навіть виявили зв'язок між вегетаріанством та зниженим ризиком серцево-судинних захворювань та раку.
Веганська дієта
Вегани не їдять тварин від їжі, будь то м'ясо, риба або молочні продукти.
Близько 5% респондентів сказали, що хотіли б стати веганами.
Деякі дослідження говорять про те, що між веганством та вегетаріанством є багато загальних переваг, включаючи менший ризик раку та серцевих захворювань.
Також у веганів, як правило, немає високого кров’яного тиску або діабету типу 2. З іншого боку, але - як і при інших дієтах - виключення повноцінних груп продуктів харчування означає, що вегани повинні переконатися, що вони мають достатнє споживання поживних речовин.
Нежирна дієта
М’ясо є важливим джерелом білка, але вживання занадто великої кількості м’яса може бути шкідливим. Близько 15,1% респондентів заявили, що зацікавлені в спробі менше їсти м'яса в 2019 році.
Численні дослідження встановили, що існує зв’язок між вживанням обробленого м’яса та хворобами серця.
Наприклад, у 2015 році експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я заявили, що вживання обробленого м’яса може призвести до раку товстої кишки.
За даними Національного інституту раку США, приготування курки або яловичини на відкритому вогні - або смаження на сковороді при високій температурі - призводить до того, що м’ясо виділяє суміш жирів і соків та шкідливих хімічних речовин.
Хоча дослідники точно не встановили, що це може спричинити рак, лабораторні дослідження вказують на те, що така можливість існує.
Світова організація охорони здоров’я також заявляє, що будь-який вид червоного м’яса може бути пов’язаний із підвищеним ризиком раку.
Великий піст 5: 2
Варіант переривчастий пост, Дієта Post 5: 2 - це дієта, яку їдять нормально протягом 5 днів на тиждень, а в інші два дні споживання калорій різко знижується. 6,7% респондентів висловили інтерес до цієї дієти.
У багатьох людей голодування може спричинити головний біль, труднощі з концентрацією уваги та запаморочення.
Однак зменшення калорій два дні на тиждень може бути більш доступним підходом, ніж постійне зменшення споживання калорій.
Невелике дослідження показало, що протягом 6 місяців жінки втрачали приблизно таку ж вагу на дієті 5: 2, як і на 7-денній дієті з обмеженим вмістом калорій.
Дослідження на тваринах показали, що така дієта може також допомогти продовжити життя та зменшити ризик раку.
Безглютенова дієта
Близько 5,9% респондентів заявили, що їх цікавить дієта без глютену - дуже модна ідея останніх років. Але, на жаль, є дуже мало наукових доказів того, що безглютенова дієта була б корисною для людей, які не страждають на целіакію.
Якщо ви страждаєте на целіакію, виключення глютену з раціону може врятувати вам життя! Однак для всіх інших лікарі стверджують, що безглютенова дієта не є такою здоровою.
Пітер Грін, директор Центру целіакії при Колумбійському університеті, каже, що люди, які харчуються без глютену, мають високий рівень важких металів, таких як миш'як, свинець і ртуть, і що це може бути спричинено великою кількістю вживаного ними рису. ті, хто харчується безглютеновими дієтами, їх споживають, оскільки рис може поглинати ці метали у більших відсотках, ніж інші злаки.
Грін також зазначає, що кожен, хто вирішить дотримуватися безглютенової дієти, повинен дотримуватися порад дієтолога.
БІЛЬШЕ ДЕТАЛЬ ТУТ
Палео дієта
Палео дієта виключити культивовані зернові культури та продукти тваринництва, заохочуючи тих, хто вирішить слідувати їй, споживати їжу, яку наші предки полювали або збирали. 4,2% респондентів сказали, що їх зацікавить ця дієта.
Невелике дослідження показало, що тим, хто дотримувався дієти Палео, вдалося схуднути і, можливо, знизив ризик раку. Однак ці результати мало чим відрізнялись від результатів людей на інших дієтах з обмеженим вмістом калорій.
Крім того, слід ще раз зазначити, що виключення з раціону основних груп продуктів харчування, таких як молочні продукти або каші, може призвести до втрати важливих поживних речовин.
"Якщо ви хочете робити те, що робили ваші нащадки палеоліту, краще скопіюйте їх темп діяльності, а не їхню передбачувану дієту!" за даними Британської дієтичної асоціації.
Вся дієта 30
Цілі 30 - це надзвичайно обмежувальна дієта.
Протягом встановлених 30 днів тим, хто дотримується цієї дієти, не слід вживати каші, молочні продукти, цукор, алкоголь, овочі, сою чи оброблені продукти. Близько 5% респондентів заявили, що цього року зацікавлені спробувати дієту Whole 30.
Поки ви дотримуєтеся цієї дієти, вам не потрібно зважуватися або рахувати калорії.
Whole 30 - це короткостроковий план дієти, подібний до дієти Палео, який не має помітних довгострокових корисних ефектів.
Дієта Саут-Біч
Трифазна програма, Дієта Саут-Біч орієнтується на цілісні продукти. Це був варіант лише для 3,4% тих, хто відповів на опитування.
Задумана кардіологом Артуром Агатстоном у 2003 році, дієта Саут-Біч вимагає від своїх послідовників виключити з раціону всі вуглеводи, фрукти та алкоголь на першій фазі. Згодом тим, хто дотримується цієї дієти, дозволяється поступово додавати деякі з цих продуктів, хоча протягом всієї дієти дозволено лише цільнозернові вуглеводи.
Дотримання дієти South Beach може позбавити організм необхідних поживних речовин. Більше того, деякі з тих, хто дотримувався цієї дієти, говорили, що страждають кетоацидозом, який викликає запаморочення, втома, безсоння, запор і нудоту.
Середземноморська дієта
Хоча останні дослідження свідчать про це Середземноморська дієта може бути найкращим варіантом для збереження здорового тіла, а також здорового мозку, лише 4,2% респондентів заявили, що зацікавлені в його спробі.
Середземноморська дієта орієнтована на корисні жири, овочі та білки, мінімізуючи при цьому кількість обробленої їжі.
Дослідження, опубліковане в 2018 році, припускає, що середземноморська дієта може допомогти зменшити симптоми депресії. Крім того, учасники дослідження заощадили 26 доларів на тиждень, вибравши цю дієту замість традиційної.
Решта 9,2% респондентів опитування The Insider щодо дієт заявили, що хотіли б спробувати іншу дієту, ніж описані вище.