Найшкідливіша для серця їжа Мобільний
Ми всі знаємо про продукти, які допомагають захистити наше серце, знижують рівень холестерину та кров'яний тиск, але ми рідко чуємо про продукти, яких слід уникати, коли хочемо уникнути проблем із серцем.
Враховуючи, що 2150 людей щодня помирає лише в США від серцевих захворювань, нам слід бути більш обережними щодо того, що ми їмо, щоб ми не опинились як вони. The Huffington Post склав список найнебезпечніших продуктів для цього життєво важливого органу тіла. Ось чому вам слід уникати цього:
Оброблене м’ясо
Навіть якщо вони готуються з нежирного м’яса, харчові продукти або напівфабрикати, такі як хот-доги, бекон, ковбаси та інші м’ясні делікатеси, містять багато солі, але також нітрити та нітрати - речовини, надзвичайно шкідливі для серця.
Після обробки м’яса харчові якості цієї їжі втрачаються, попереджають фахівці. Оброблене м’ясо має менше білка і більше жиру, ніж будь-яка страва, яку ви готуєте вдома.
червоне мясо
Якщо напівфабрикати з м’яса не корисні для вашого серця, це не означає, що вам доведеться класти ямс у стейк. Звичайно, жодна дієта, заснована виключно на овочах, не є здоровою.
Найкраща дієта заснована на помірності. Завжди вибирайте нежирну яловичину і смажте її на грилі, щоб зберегти свої харчові якості.
Шматок піци містить дві третини рекомендованої добової кількості насичених жирів. Ці жири зазвичай містяться у свинині, маслі, сметані та молоці.
Навіть коли ми обираємо безмісну піцу, вибір не є вдалим, оскільки багато молочних продуктів надзвичайно обробляються і містять більше жиру, ніж м’ясо.
Білі соуси
Коли ми думаємо, що соус містить вершки, вершкове масло та сир, ми однозначно обираємо його їсти з макаронами, що робить його не лише калорійною бомбою, але й шкідливою для серця їжею.
Якщо ви можете зробити це вдома, спробуйте замінити масло на оливкову олію, сметану і додайте менше сиру.
Ненасичені жири у випічці
Ненасичені жири отримують обробкою рослинних олій, щоб зробити їх більш твердими. Вони дешеві, їх легко зробити, їх можна використовувати повторно і важко загинуть.
У той же час ці жири шкідливі для серця. Навіть якщо виробники намагаються зменшити відсоток жиру в їжі, випічка майже не може містити хоча б трохи маргарину, тому було б краще поступово виключати їх зі свого раціону.
Смажена їжа
Оскільки в ресторанах схильні до повторного використання олії, в якій смажиться їжа, жири стають все більш шкідливими. Дослідження, проведене в 2012 році, показало, що спосіб смаження їжі має вирішальне значення для здоров’я серця.
Таким чином, не так важливо, що ці продукти смажать, але важливо, щоб їх смажили в олії, якомога кориснішій для серця.
Безалкогольні напої
Багато людей вважають, що тільки жир впливає на серце, і занадто мало людей вважає, що цукор надзвичайно шкідливий. Це викликає ожиріння, підвищує рівень інсуліну та холестерину.
Надзвичайно велика кількість цукру міститься в газованих напоях. Дослідження, проведене в 2012 році, показало, що люди, які споживають дозу соку на день, мають на 20% вищий ризик інсульту або інфаркту.
Фастфуд
Дивлячись на меню швидкого харчування, у вас мало шансів знайти щось без жиру, натрію чи цукру. Вони шкідливі для артерій та судин.
У фаст-фудах небезпечні навіть соєвий соус або суші.