Найсмачніший рецепт! Ось як зробити печиво з маслом і лимоном - WOWBiz

Якщо ви хочете здивувати своїх друзів чимось хорошим і зробленим вами, спробуйте цей рецепт, з якого ви отримаєте 30 штук.

найсмачніший

125 г вершкового масла, кімнатної температури

чверть чайної ложки розпушувача

Збийте масло з цукром за допомогою міксера. Додайте яйце і перемішуйте, поки воно не стане пухнастою, аерованою консистенцією. Перемішайте борошно, цедру лимона, розпушувач і сіль. Перемішувати, поки не утвориться тверде тісто. Сформуйте кульку і дайте йому охолонути в мисці, вкритій харчовою плівкою.

Через дві години на морозі духовку розігрівають до 180 градусів Цельсія. Лист тіста (товщиною 0,5 см) розкачайте качалкою на стільниці, вистеленій борошном.

За допомогою круглої форми для торта або меншої склянки виріжте печиво з тіста. Його кладуть у великий піднос, змащений невеликою кількістю вершкового масла. Зверху посипте коричневим цукром і випікайте 10-12 хвилин, поки латунь не опиниться на краю.