Найздоровіша їжа у світі PUBLIKA
збільшено без хімічних речовин і повний поживних речовин, ці продукти будуть вас підтримувати здорові все життя. Верх зроблений на основі інформації з книги, натхненної дослідженнями Дж. І. Родале (1898-1971), людини, яка ініціювала розвиток органічних ферм у США. Ці продукти містять поживні речовини, що мають велике значення для нормального функціонування людського організму, поживні речовини, які погано присутні в сучасній їжі, повідомляє Libertatea.ro.
риба
"Ось тварина, яка не споживає їжу, отриману за допомогою хімічних речовин, як це трапляється, наприклад, з великою рогатою худобою. Вона живе і харчується у водах, повних мінералів", - каже СІ Родале. Родале стосується особливо морської риби.
водорості
"Вони багаті калієм. Здається, невелика кількість випадків алергічного риніту на Сході пов'язана з великим споживанням водоростей". Окрім калію, соління містять йод, білок, магній та інші мінерали у більших кількостях, ніж більшість овочів.
гриби
Спори, через які розмножуються гриби, «вбиваються» пестицидами, тому єдиним рішенням є вирощування грибів в органічному середовищі з використанням природних добрив. Вони багаті залізом і білком.
Скумбрія (крес-салат)
Ця рослина ніколи не росте з хімічними добривами. Містить більше заліза, ніж шпинат.
чорниця
Чорниця в дикій природі має більше антиоксидантів, ніж вирощена, але незалежно від того, де вона росте, чорниця чудово протидіє чутливості до інсуліну, що може призвести до діабету.
Дикий рис
Багатий вітамінами, клітковиною та вітамінами групи В дикий рис протягом століть збирали з каное корінні американські племена, що мешкали в деяких районах Вісконсіна, Мічигану та Міннесоти.
М'ясо дичини
Тварини, які харчуються в дикій природі, подалі від оброблених полів, мають набагато корисніше м’ясо. У м’ясі дичини немає гормонів, антибіотиків або стійких до антибіотиків бактерій, які часто зустрічаються на фермах. У м’ясі дичини ще менше калорій, менше насичених жирів і низький рівень холестерину.
кленовий сироп
Родале рекомендує виключити з раціону білий цукор і вживати чоловікові кленовий сироп. Все, що вам потрібно - це крапля кленового сиропу, щоб підсолодити каву або тістечка, які ви робите. Нещодавно вчені виявили в кленовому сиропі 50 сполук, які борються з раком та серцевими захворюваннями.
меду
Мед багатий антиоксидантами і часто використовується як антисептик для ран. Він містить фітоестрогени, які запобігають розвитку раку молочної залози та передміхурової залози.