Найздоровіші на вибір оливки - дієта; Харчування

У той же час оливки мають високий вміст натрію, що знижує їх харчову цінність. Чорні та зелені оливки - найвідоміші види оливок. Проаналізувавши кілька факторів, ви дізнаєтесь, які оливки є найбільш корисними для ваших потреб.

грамів клітковини

Як вибрати найздоровіші оливки?

Обидва типи оливок містять менше 1 грама білка на порцію. Порція оливок, чорних або зелених, забезпечує близько 3 грамів клітковини, що становить 12% від 25 грамів клітковини, необхідних жінкам щодня, і 8% від 38 грамів, які щодня потребують чоловіки.

Також враховуйте вміст вітамінів і мінералів

Залізо допомагає кисню легше циркулювати в організмі, а тіло виробляє енергію. Одна порція зелених оливок містить 0,5 міліграма заліза. Майже 4 міліграми на порцію зелені оливки містять удвічі більше вітаміну Е, ніж чорні оливки. А вітамін Е допомагає захистити клітини від пошкодження. Обидва різновиди містять однакову кількість вітаміну А, необхідної поживної речовини для здоров’я кісток, шкіри та очей.