Нант l; завтра їжа приходить на стіл з продовольчим форумом

Що таке меню ?

Майстер-класи, конференції та круглі столи є в меню Нантського продовольчого форуму. Також є світські заходи, відкриті для кожного. Мета організаторів - об’єднатись виробники, дистриб'ютори, ресторатори, академіки, політики, і, звичайно, громадяни займається. Всі діляться своїм досвідом та інноваційними ініціативами. Не забуваються наймолодші та їхні родини. Вони проведуть свій Міні-Нантський продовольчий форум.

приходить

Ми можемо їсти ?

Великий ринок Росії регіональна продукція організовано на неділя 7 Жовтень з 11 до 18 години, набережна Франсуа Міттерана на Іль-де-Нант. Це об'єднує більше ніж 100 експонентів представити різноманітність та якість виробництва продуктів харчування в регіоні Луара. Зустріч має бути сімейною, святковою, освітньою та гурманською. Ринок, який прагне бути зразковим, зокрема, з ціллю нуль відходів-нуль відходів.

Хто на кухні ?

На початку цієї зустрічі існує Інтернет-журнал Alimentation Générale та туристичний та культурний орган Подорож до Нанта.

► На відео, інтерв’ю з Річардом Буссей, менеджером з кулінарних промоцій у Voyage à Nantes. Він був гостем 12/13 Pays de la Loire цієї середи, 3 жовтня.